老年人的中医保健陈龙庄上海人均寿命超82岁全国第一•近日，上海卫生局向媒体公布，上海户籍人口人均寿命为82.13岁，居全国最高水平，50年来，期望寿命提高近38岁。作为中国大陆第一大城市，上海人的一些长寿养生经验值得其他都市人借鉴。•为何上海人的寿命越来越长？一位久居上海的读者跟记者分享了自己的体会。他叫吴明华，今年72岁，6年前从四川成都去到上海。•蔬菜讲究出水鲜，很少吃剩菜•“我现在住在虹口区文苑小区，刚来那阵，我6点钟起床，就会看到小区的老人妇女提着菜篮子回来了。我很好奇，原来上海人吃的蔬菜讲究‘出水鲜’，有人清晨四五点钟就去菜市场买菜。儿媳妇是上海本地人，每次做饭分量好像都计算好的一样，基本上没有剩菜。”吴明华说，他们讨厌吃剩菜，从不吃隔夜菜。•重视早餐超过晚餐•“上海人吃早餐很讲究，拿我家的年轻人来说，他们一星期在家吃两次晚饭，可早餐一定要在家里吃。牛奶、水果是必备的，喜欢喝蔬菜粥。晚餐比较应付，吃得随便。”吴明华说，上海人不习惯拿着面包豆浆，边走边吃。•老太太爱打扮•“上海男人比较绅士，时髦话就是‘小男人’，我儿子这些年基本被‘上海化’了。在家里，男人帮女人做家务，大多数上海男人还会烧饭做菜，我觉得这样对夫妻感情有帮助。小区有几位老太太，穿旗袍，化妆，还在学刺绣，是很优雅的老太太。”•健康不只是挂在嘴边•“上海人的健康意识不只是挂在嘴边。我给你举个例子啊，上海人拜年的时候，很少说‘祝你发财’之类的话，而是‘祝你健康’，‘祝你快乐’。”吴明华说。•专家有话说•海派饮食值得学习•中国人民解放军第二军医大学第二附属医院营养科主任童本德说，上海本地人大多较苗条，这跟海派饮食有关。上海人最喜欢的烹调方法是凉拌、蒸。上海菜讲究少油、少盐、不用味精，讲究原汁原味。上海人一日三餐，讲究红、黄、绿、白、黑和荤素搭配，桌上的菜花样多，每样少而精。上海菜基本上不用酱油，菜食更是清淡。现代老年人的身体状况及患病特点•人到老年，体质的总特点是虚，特别是血虚为主。血能内养脏腑，外濡皮毛筋骨，从而维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，一旦血不足，就会在人体各方面表现出来。常见的症状是：面色苍白无华或萎黄，头晕眼花，心悸失眠，关节活动不利，四肢麻木，皮肤干燥、瘙痒，精神倦怠，舌质淡，脉细无力。这种体质多由年老体弱，或老年脾胃功能低下，血液生化不足，或七情内伤过度，阴血暗耗所致。健康长寿是世人共望之事。祖国医学对养生保健的研究由来已久，从两干多年前的《黄帝内经》开始，历代有众多的医家、道家、佛家对养生之道作过详细而深刻的发掘和论述，逐步形成了一套系统的中医养生理论。。健康老年人的标准：1、眼有神目光炯炯有神，说明视觉器官与大脑皮层生理功能良好。祖国医学认为，肾开窍于耳，肝开窍于目；而且为肝气所通，肝肾充足，则耳聪目明。眼睛是人体精气汇集的地方，故眼有神，是精气旺盛，肝、肾功能良好的明证。所以身体健康的老年人，眼睛应该是亮的。•2、声息和说话声音洪亮，呼吸从容不迫，说明发音器官、言语中枢、呼吸系统以及循环系统的生理功能良好。祖国医学认为声息和是正气内存的表现，正气充足，邪不可干，就不容易得病，所以身体健康的老年人声音洪亮，呼吸均匀通畅。•3、前门松指小便正常、畅通无阻。说明泌尿系统和生殖系统功能良好。祖国医学认为小便淋漓不畅，可谓“膀胱气化失利”，表明泌尿系统或生殖系统功能受损。所以身体健康的老年人，肾功能良好，膀胱功能正常，排尿通畅，尿量每天为1000—1500毫升，每天约5—6次，每次200-250毫升左右。如每日尿量少于400毫升或多于2500毫升，说明肾功能不正常或有疾病•4、后门紧肛门括约肌紧张度良好，肠道无特殊疾病。祖国医学认为老年人由于脾肾阳虚导致中气下陷，可发生五更泻、便秘或大便失禁。所以，身体健康的老年人排便通畅，一般每日一次或两次，或隔日一次，最好每天早晨起来按时大便，这样可减少大便内有毒物质重新被吸收，即所谓影响人类长寿的“自身中毒”学说。•5、形不丰老年人体型应偏瘦，不应肥胖，始终保持标准体重。经调查，我国百岁以...
