下载后可任意编辑酒吧消防演习计划书范文与酒吧经营管理经验总结汇编酒吧消防演习计划书范文消防演习计划书为了加强员工对消防知识的了解和认识，增强消防意识，体现预防为主，防消结合的消防方针,灌输群防，群治的意识，经讨论决定开展一次全员的消防演习。 一、演习的时间，地点： 时间：xxxx 年 xx 月 xx 日 地点：一楼大厅、二楼包厢 二、演习组织机构和参加人员： 为了更好的协调和组织演习，成立演习领导小组，小组成员 组长：xxx组员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、 演习警戒组:全体保安员。 参加人员:酒吧全员。 三、演习准备：大铁桶三个，小铁桶三个，木柴 2 公斤，废油 1 公斤，烂棉被 1 床，泡末灭火器三个，水带两盘。 四、演习步骤：全员性的消防疏散到达指定地点集合。 2、观看保安队消防演练。 3、保安队两盘水带连接演练。 4、指导员工现场操作灭火器。 5、演习结束并进行相关安全知识的讲评。 五、演习操作步骤：保安队在指定时间内启动酒吧消防警铃（没警铃吹哨）后，设备组应根据《火灾应急预案》停止酒吧电力运行、每部门（保安部、服务部、营销部）应各指派 2 人负责疏散秩序，使第 1 页 共 4 页下载后可任意编辑疏散人员到指定位置集合(在疏散过程中、有警戒组指引疏散路线,途中有相应的疏散指示标志),各部门疏散路线服务部服务员和后区客人从后门疏散，吧台、收银和前区客人从前门疏散，公主和客人从二楼后门疏散，阁楼客人和工作人员从前门疏散，办公室人员从后门疏散。 2、演习开始:在铁桶中点火；报警；根据《火灾应急预案》对救火突击队分组；下达战斗任务；实施灭火；现场警戒；保安队连接两盘水带表演；清理现场。 3、保安队员指导公司员工操作灭火器。 六、演习结束，公司安全主任对演习情况进行讲评。 七、员工按顺序带回工作岗位正常开展工作,演习结束。 xx 酒吧 XX 年 xx 月 xx 日 保安部：xxx抄送营运部：xxx抄送总经办：xxx第 2 页 共 4 页下载后可任意编辑酒吧经营管理经验总结一.经营酒吧最怕股东变成多头马车; 酒吧就怕股东插手经营上的事情，不插手还好，一但插手是很危险的。股东都是管理者，谁都插手管事情。员工不知道该听谁的。最后酒吧经营就出现了多头马车。没有人能够承担起责任;你怪我，我怪他，相互推诿，上层怪中层，中层怪下层，下层怪上层;因为是自己的酒吧于是想怎样就怎样，最终因为决策上的失误而影响了全局。有句话说的好：“士兵...
