2000 吨气调库工程方案说明 （全自动控制） 一、果蔬贮库的发展 随 着 科 学 技 术 和 经 济 的 发 展 ， 世 界 各 国 大 力 普 及 果 蔬 冷藏 技 术 ， 冷 藏 量 已 占 总 产 量 的 80%， 而 我 国 贮 藏 能 力 仅 占 水果 总 产 量 的 15—20%， 冷 藏 量 不 足 10%， 所 以 我 国 目 前 大 力发 展 高 水 平 果 蔬 贮 藏 及 加 工 已 是 当 务 之 急 ， 为 我 国 入WTO后 果 蔬 参 与 国 际 市 场 竞 争 做 好 基 础 性 工 作 。 二、项目说明 根 据 建 设 方 要 求 ， 拟 建 造2000 吨 装 配 式 气 调 保 鲜 库 一座 ， 设 计 库 房 共12 间 ， 库 温0℃， 每年库 房 设 计 贮 藏 量 为170 吨 （以 贮 存苹果 计 ）， 每日每间 最大 进货量 为 30 吨 ， 贮藏 品种：苹果 。 三、设计工艺 （一）制冷系统 制冷 系统采用 R22 制冷 工 艺系统， 便于实施自动化控制及 冷 量 能 量 调 节， 便于控制库 温 精度。 机组采用大 连三洋生产 的 并联式 半封闭风冷 型压缩冷 凝机组， 优化组合制冷 系统， 设 备质量 可靠性 高 ， 使用寿命十五年， 十年免维修， 节能 省电， 比同等制冷 设 备节能17~20%， 充分保 证高 附加 值农产 品的 贮 藏 质量 ， 制冷 系统设 备配 置采用变工 况运行， 特别 满 足 农 产 品 贮 藏 入 库 过 程 中 快 速 预 冷 （ 部 分 品 种 的 梨 除外 ） ， 降 温 后 小 负 荷 运 行 的 要 求 。 冷 风 机 采 用 德 国 进 口 电 机 ， 充 分 保 证 库 内 气 流 组 织 的 合理 性 及 制 冷 系 统 的 可 靠 性 ； 电 化 霜 采 用 三 洋 微 电 脑 控 制 自 动融 霜 ， 减 少 库 内 温 度 波 动 ； 每 库 使 用 吊 顶 式 冷 风 机 一 台 。 设 备 配 置 方 案 ： 170 吨 冷 藏 库 ， 共 12 间 ， 库 温 为 0℃， 进 货温 度 25℃，经 24 小 时降 至 0℃， 每 间 配 一 台 DL—330 吊 顶 式 冷 风 机 。 主要 制 冷 设 备 ： （ 型号见报价单） ①45 马力并联式 半封闭型压缩机 组 4 台 ②风 冷 冷 凝器 12 台...
