SC 与QS食品品种分类明细对比表 品种明细 QS 年代食品品种 差别 1
通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他) 0101 小麦粉 通用小麦粉(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉) SC 增加“营养强化小麦粉、全麦粉、其他” 2
专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他] 0101 小麦粉 专用小麦粉(面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉) SC 增加“自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他” 大米(大米、糙米、其他) 0102 大米 所有以稻谷为原料加工制作的大米 SC 明确分类 1
普通挂面 0103 挂面 普通挂面 无变化 2
花色挂面 0103 挂面 花色挂面 3
手工面 0103 挂面 手工面 1
谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他] 0104 其他粮食加工品 谷物加工品(如高粱米、小米、糙米、黑米等) SC 详细分类,并把糙米改为 0102 大米 2
谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其他] 0104 其他粮食加工品 谷物碾磨加工品(如玉米碴、荞麦粉、燕麦片等) SC 详细分类 3
谷物粉类制成品(生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他