兽药残留总结VIP专享VIP免费

合成抗菌药(简述)： ①磺胺类： 对氨基苯磺酰胺；全身：磺胺嘧啶；口服不易吸收：磺胺咪 ②二氨基嘧定类：阿地普林③硝基呋喃类:呋喃唑酮、呋喃西林④硝基咪唑类：甲硝唑、地美硝唑、罗硝唑⑤喹诺酮类⑥喹噁啉类：卡巴多司，喹乙醇(快育灵,养猪)猪肉 4μ g/kg（最大） 合成抗菌药物(详述) 1．磺胺类药物（SAS） ⑴基本结构：NHR’-◎-SO2-NHR ⑵代谢:服用后在体内状态有三种:①游离型，存在于血浆中②结合型，血浆蛋白相结合③肝代谢，乙酰磺胺 ⑶毒性：①损害泌尿系统。偏酸性，析出结晶，易肾、尿结石、结晶尿、血尿、管型尿;②引起过敏反应,肾炎;③抑制造血系统,形成溶血性贫血;④引起细菌产生耐药性 ⑷残留：①肉类，乳制品中：MRL 100ug/kg ,鳗鱼休药期90d,鳟鱼50d ;用药时水温10°以上;②牛：肌肉、脂肪、肝、肾、奶：<=50ug/kg ⑸分析检测: ①提取：a.单一溶剂：丙酮，二氯甲烷;b.混合溶剂：丙酮/二氯甲烷 ;c.酸碱缓冲液：0.1mol/L HCl; d.酸碱缓冲液+溶剂：HCl+CH3OH;乙酸+丙酮; ②净化：SAS 两性：液液分配法（最常用） ③检测：高效液相色谱法 ⑹标准:GB/T 21173-2007,放射受体免疫法 2．硝基呋喃类 ⑴分类:呋喃唑酮，西林，他酮 ⑵毒性:①对畜禽有毒性作用 （西林最大，唑酮最小）②致癌,致畸,致突变;③代谢产物对人体危害严重 （他酮强致癌） ⑶残留检测方法：提取及脱蛋白,固相萃取法 3．硝基咪唑类 ⑴分类:甲硝唑，二甲硝咪唑 ⑵代谢及残留:①甲硝唑：内服吸收迅速，1-2h 达到峰浓度，少量（20%）与血浆蛋白结合（无药效），半衰期4.5h，经尿液排出体外，代谢在肾脏，毒性小，伤害小;②二甲硝咪唑：有潜在性危害 ⑶检测: 甲硝唑：标识残留物为羟基甲硝唑 4．喹诺酮类:高效、低毒、组织穿透能力小，化学合成药，价格低廉 ⑴分类：四代, 第一代：萘啶酸，吡咯酸; 第二代：吡哌酸，噁喹酸; 第三代：氟喹诺酮类（诺氟沙星）;第四代：吉米沙星，宾氟沙星 ⑵代谢: 第二代：组织中浓度大于血液中浓度。尿、胆汁中浓度最高，半衰 3.3h 第三代:动物用药,内服吸收好，肝脏、肾脏中含量多，经肾、胆汁消除 第四代：半衰期9h ⑶毒性:①过敏反应，3d 左右(诺美沙星);②中枢神经系统不良反应,人表现为乏力,嗜睡;动物则表现为不安,犬类癫痫;③泌尿系统不良反应:间质性肾炎，肾衰，血尿，急性肾功能衰竭’④呼吸系统不良反;⑤软骨毒性;⑥肝脏毒性;⑦胃肠反应:恶心，不适，呕吐，咽诺沙星 MRL 30ug...