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11北京轻食手册轻食,已经被重新定义。轻食概念最早源自欧洲,指操作简单、快速上桌、分量不大的果腹食物。之后慢慢演变成为一种健康主义生活态度:少油、少盐、少糖、少辛辣,选择绿色天然食材,推崇清淡的口味,注重均衡多样的营养,没有复杂的烹饪过程,低脂肪、低热量,拒绝给身体带来负担。’轻食'还意味着只吃到七八分饱,减少食物的体量不仅能达到清体的效果,更有清心的作用,正所谓胃口适当的不满足,会让人有更多追求,总会去努力发现更多美味,创造出更多美味',这可能也是'轻食'被喜爱的另一个潜在的原因吧。一、一份合理的每日饮食准则 1.主食吃全谷物糙米、全麦仁、裸燕麦、玉米粒、小米、高粱、养麦等未精加工的整粒种子叫全谷物,不推荐小麦、黑麦、大麦含麸质食物。2.尽可能多吃水果蔬菜肉类、内脏类、油炸类、含油过高的甜品会使人摄入饱和脂肪酸、胆固醇反式脂肪,鼓励吃水果蔬菜,摄入高质量的钾镁、钙质和膳食纤维。3.选取健康脂肪和蛋白质健康脂肪源自坚果、种子、椰子、橄榄油、核桃油等。高质量蛋白质来自三文鱼、金枪鱼、天然牧场散养的鸡等白肉类,当然还有鸡蛋。4.减少钠的摄入最直接的方式就是控制每天盐的摄入量,建议每日盐的摄入量不超过 6 克低钠摄入量就是每天不超过 4 克。二、12 种今年最流行的轻12食食材百度文库-让每个人平等地提升白我12百度文库-让每个人平等地提升白我23百度文库-让每个人平等地提升白我34百度文库-让每个人平等地提升白我46百度文库-让每个人平等地提升白我67百度文库-让每个人平等地提升白我78百度文库-让每个人平等地提升白我89百度文库-让每个人平等地提升白我100百度文库-让每个人平等地提升白我1011百度文库-让每个人平等地提升白我1112

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