★八角井小吃一条街★招商方案--------------------------------------------------------------------------------------------一、现状分析二、项目定位三、招商原则四、招商规划方案五、招商情况及实施计划▶目录▶现状分析澧县现有美食街(德隆烧烤街)、桃花潭路一条街,现状分析:经营单一化,特色性不足,经营状况较差,季节性强、经初步分析有如下几方面原因:1
区域居住人群消费特征,本区域周边居民年龄大多在20-55周岁,工作性质在学生党政军商内,实际在本区域停留时间有限,多为晚上下班后或节假日
周边区域缺乏聚客能力强的主力店或项目
4基本规划15个档口,分别为:1众和大排档,2
麻辣英雄火锅,3
烧烤专家,4
留香烤肉,6
郭场火锅鸡,7
厨子当家,8
无名卤菜炖粉,9
老长沙,10
虾港2号,11
龙虾殿,12,五道水铁板烧,13茗记虾城,14,重庆万州烤鱼、15、虾旺
目前在营档口9个;
店中品类为火锅,烧烤,小龙虾、卤菜为主,但由于品类相同性或存在季节性上座率约30%
◆项目定位◆Projectorientation☞项目定位致力打造澧县仿古餐饮时尚与美食文化融合的小吃一条街名片
美食与文化时尚相结合,在社会上倡导一种时尚、健康、快捷、多元化的美食消费新观念
服务百姓生活,推介各地美味,让广大百姓充分领略到美食文化的无穷魅力
打造知名品牌,展示企业风采,促进特色餐饮美食健康有序的发展
◆招商原则◆Investmentprinciple☞1、招商盈利扣点每家统一15%--30%
☞2、履约保证金3-5万元
☞3、保底经营5
5万元/户/月
☞4、品牌主力店或首家签约商户先行(适当优惠),利用其品牌优势带动本地特色商户,招商活动中配以灵活营销策略,激活经营群体,调动经营者