一、标识方法为加强本公司果品出口质量和安全水平的管理，确保出口的每批次果品符合输入国的要求，坚持源头管理的原则，特制定本公司溯源体系和批次管理制度：1、对公司出境果园种植农户统一进行编号，根据“农产品可追溯性编码采纳数字性编码，由23 位数字构成，其结构有三部分，第一部分为生产编码，第二部分为时间编码，第三部分为产品种类编码”的精神，生产者编码由县级行政区划代码+乡村编码+生产者编码组成，共 14 位，县级行政区划代码采纳已公布的全国行政区划代码，共 6 位，恭城瑶族自治县为 450332；乡、村、生产者编码根据当地习惯顺序编码，乡 2 位、村 2 位、生产农户编码 4 位
第二部分为时间编码，共 6 位数，具体为年 2 位（年末位 2 位）、月 2 位、日 2 位
第三部分为产品编码，根据国家优农中心（发）[2024]95 号文公布的良好农业法律规范（GAP）认证产品目录，具体产品清单中水果类（十大类），参照蔬菜编码进行，我县出口水果品种主要是柿子、柑桔、橘、橙、柚、桃，其产品编码分别为 159、251、252、253、256、101
公司将其月柿基地内的农户建立完整的可追溯性编码，并记录存档
2、栽培过程中可以以合作社为单位,也可以以农户为单位进行栽培管理，以合作社为单位的，由合作社统一填写栽培管理相关记录； 以农户为单位的，由农户填写《出境水果果园管理手册（农户版）》，详细记录果园从栽培到收获的所有农田作业，保证所有的农田作业及使用的农资有据可查
3、采收前农残检测：水果采收前以合作社为单位进行农药残留检测，随机抽取的水果登记到户，并有可追溯的检测记录
4、水果采收：对每年检测合格的各地块水果的采收，要做好详细的记录，记录地块所属农户编号，面积、采样时间、采收数量、检测结果以及其它证明材料
5、原料批次标识方法：同一日期采收的、来源于同一合作社的、同一季节生长的、同
