第一单元 吃早餐 1 中式早餐 一、教学目标: 1
了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐的营养问题
通过方案设计、社会调查、统计分析等活动,提高发现问题、提出问题和分析问题能力,逐步形成一种积极的、主动的学习方式
锻炼学生的口语交际及社会实践能力
二、教学重难点: 教学重点: 1
培养学生研究问题、思考问题的正确方法
认知吃好早餐的重要性
教学难点:中式早餐认识 教师准备:多媒体课件、 三、教学过程 (一)创设情境,导入新课 学习指导语: 同学们,有没有听说过这样的三句话:(出示课件) 早饭是金,午饭是银,晚饭是铜
早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少
早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐
你觉得这三句话告诉了我们什么
关于中式早餐你想去研究什么
学生活动: 1
谈一谈自己平时吃中式早餐的情况,观察认识
看课本p2 2
交流自己对早餐的了解
做一做 喝豆浆,吃包子 (1)选择口味 (2)加上适量的作料
(3)搅拌 (4)喝豆浆、吃包子 (二)油条、包子、面条、等都是我们喜欢吃的中式早餐 温馨提示 喝豆浆时,要小心烫
友好支持 与爸爸妈妈一起尝试吃各式各样的中式早餐
教师小结:俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨,一日三餐重早餐,养成吃早餐的习惯,并且注意早餐的营养搭配,不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量,提高学习效率,而且有益于我们的身体健康
教学反思: 2 西式早餐 一、教学目标: 1
了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐营养问题,能设计科学合理的早餐
培养学生不挑食、不偏食的良好习惯
二、教学重难点:通过探究了解早餐与健康的关系,掌握合理的早餐搭配方法
三、教学准备 课件 图片 四、教学过程 (一)轻松谈话,导入新课 教师指导语 :上节课我们学习