1 山西白酒市场信息反馈报告 山 西 五 湖 液 商 贸 有 限 公 司 是 在 五 湖 液 品 牌 在 山 西 的 第 一 站 , 是 初涉 酒 水 行 业 , 在 汾 酒 的 家 门 口 吆 喝 , 随 着 近 几 年 地 方 品 牌 的 创 新 和 崛起 , 五 湖 液 作 为 一 个 新 品 牌 在 这 强 敌 遍 野 的 市 场 打 响 了 第 一 枪
一、山西概况 人 口3200 万 , 下 辖11 个 地 市 共108 个 县 , 煤 炭 储 备 生 产 大 的 地市 经 济 繁 荣 , 消 费 水 平 高 , 山 西 的 消 费 习 惯 落 后 , 人 均 工 资 水 平 很 低 ,但 储 蓄 很 高 , 山 西 人 尤 其 是 老 一 代 的 人 习 惯 攒 钱 舍 不 得 花
山 西 白 酒 年 销 售 额 在60 亿 元 左 右 ( 山 西 权 威 部 门 公 布 ), 但 市 场上 90%的 是 汾 酒 集 团 的 产 品 或 者 是 汾 阳 杏 花 村 、孝 义 等 相 关地 区的 清香形产 品 , 大 部 分人 习 惯 了 喝 清香型的 酒 , 对浓香型酒 有 抵制, 很 多人不 愿接受新 鲜事物, 一 枝独秀的 汾 酒 , 几 乎垄断了 当地 高 中低 档各个价位的 市 场 , 外地 酒 鲜有 拓市 机会
这 让人 不 得 不 感叹山 西 人 对汾 酒的 “顽固心理”
二、市场环境: 汾 酒 一 支独大 , 这 里的 人 们忠诚于自己的 地 产 酒
山 西 人 消 费 白酒 以清香型为 主导, 浓香型只是 一 种补充, 尤 其 在 中高 档白 酒 市 场 上 ,汾 酒 消 费 占绝对主导
从消 费 度数来看, 中高 档酒 45~53 度, 中低 档酒 39~42 度
汾 酒 系列产 品 在 太原形成了 高 中低 档"一 锅烩