1 山西白酒市场信息反馈报告 山 西 五 湖 液 商 贸 有 限 公 司 是 在 五 湖 液 品 牌 在 山 西 的 第 一 站 ， 是 初涉 酒 水 行 业 ， 在 汾 酒 的 家 门 口 吆 喝 ， 随 着 近 几 年 地 方 品 牌 的 创 新 和 崛起 ， 五 湖 液 作 为 一 个 新 品 牌 在 这 强 敌 遍 野 的 市 场 打 响 了 第 一 枪 。 一、山西概况 人 口3200 万 ， 下 辖11 个 地 市 共108 个 县 ， 煤 炭 储 备 生 产 大 的 地市 经 济 繁 荣 ， 消 费 水 平 高 ， 山 西 的 消 费 习 惯 落 后 ， 人 均 工 资 水 平 很 低 ，但 储 蓄 很 高 ， 山 西 人 尤 其 是 老 一 代 的 人 习 惯 攒 钱 舍 不 得 花 。 山 西 白 酒 年 销 售 额 在60 亿 元 左 右 （ 山 西 权 威 部 门 公 布 ）， 但 市 场上 90%的 是 汾 酒 集 团 的 产 品 或 者 是 汾 阳 杏 花 村 、孝 义 等 相 关地 区的 清香形产 品 ， 大 部 分人 习 惯 了 喝 清香型的 酒 ， 对浓香型酒 有 抵制， 很 多人不 愿接受新 鲜事物， 一 枝独秀的 汾 酒 ， 几 乎垄断了 当地 高 中低 档各个价位的 市 场 ， 外地 酒 鲜有 拓市 机会。 这 让人 不 得 不 感叹山 西 人 对汾 酒的 “顽固心理”。 二、市场环境： 汾 酒 一 支独大 ， 这 里的 人 们忠诚于自己的 地 产 酒 。 山 西 人 消 费 白酒 以清香型为 主导， 浓香型只是 一 种补充， 尤 其 在 中高 档白 酒 市 场 上 ，汾 酒 消 费 占绝对主导。 从消 费 度数来看， 中高 档酒 45～53 度， 中低 档酒 39～42 度。 汾 酒 系列产 品 在 太原形成了 高 中低 档"一 锅烩”的 垄断局面， 在 20 元 以上 价位尤 其 强 势。 茅台、 五 粮液 多在 年 节时的 礼品 酒市 场 有 走量， “送礼多、 收藏多”， 但 终端即时消 费 的 不 多。 2 三、五粮液系列品牌在山西的现状： 市场销量较好的有五粮春、五粮醇和金六福，山西最大的平台商金爵商贸范世首做了款“杏花村五年陈酿”零售价格在 23 元左右，两个月销售 5 万多箱，以前经销五粮醇的各县级经销商对其兴趣非常浓，积极性很高。山西的...
