招 标 文 件招标编号:XYTC-2017-08-21(4) 项目名称:大华宾馆 6F 餐厅装修工程 建设单位:湖南省大华宾馆招标单位:湖南信元工程...
投 标 文 件 投标单位: XXXXX 投标方(签章): 投标日期: 201 年 月 日 目录第一章 企业概况...............................
一、营业前准备1. 仪容仪表整理服务员应提前到达餐厅,首先检查自身仪容仪表。穿着整洁统一的工作服,确保衣服无褶皱、无污渍。佩戴好工牌...
餐饮是一项繁杂的系统工程,除了考验老板的决策能力,更多的是领导力,想要把员工统筹好,让他们密切配合、目标一致,不单靠感情上的笼络就...
一、供应商基本信息• 供应商名称:• 联系人:• 联系电话:• 供应产品类别:二、产品质量评估(满分 40 分)1. 食材新鲜度(10 ...
餐厅 6 问、6 思、6 念、6 醒六问1. 餐厅定位是否清晰?是追求高端奢华、大众亲民还是特色小众?目标客户群体是谁?2. 菜品有无核心...
餐厅预防差评的全方位措施一、菜品核心把控(一)食材品质保障建立严格的供应商准入与考核制度,要求供应商提供食材质检报告、产地证明等资...
一、厨房环境管理清洁消毒厨房地面、墙壁和天花板应定期清洁,使用合适的清洁剂和消毒剂,以清除油污、污渍和细菌。例如,每天营业结束后,...
一、食品安全制度建设与执行1. 1.制定制度:结合国家食品安全法规、行业标准及餐厅实际情况,制定全面且详细的食品安全管理制度,涵盖食材...
一、目的 为规范备餐工作流程与要求,特制定本规范。二、适用范围 适用于本酒楼各餐厅的备餐服务工作。三、备餐工作流程与标准(一)餐前...
凉州区食品安全风险防控会议凉州区食品药品监督管理局2015 年 4 月古浪食物中毒事件• 倾家荡产、牢狱之灾 惨痛教训 、引以为鉴 (...
寒假大学生餐厅实践报告范文自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写...
学生餐厅打架检讨书(精选多篇)第一篇:学生餐厅打架检讨书事情经过:中午的学校食堂三楼餐厅里有两名学生打架,经过调查打架双方都有责任,...
当 XX 年暑假已经过去的时候,当离开的人已经走远,留下的人还在工作时想念离去的人的时候,我的记忆里依旧会刻下那些曾今在一起工作、嬉...
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社“”会,招聘会上的大字报都总写着 有经验者优先 ,可...
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社“”会,招聘会上的大字报都总写着 有经验者优先 ,可...
作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻...