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标签“HACCP”的相关文档,共638条
  • HACCP应用指南、员工培训

    HACCP应用指南、员工培训VIP

    HACCP简介一、HACCP的概念HACCP危害分析和关键控制点,是用来控制食品安全危害的一种技术,是一种重要的管理体系。HazardAnalysisandCritic...

    2024-11-067875.56 KB15
  • HACCP内审检查

    HACCP内审检查VIP

    车间HACCP内审检查表1.GMP符合不符合不适用评审记录1.1是否根据应遵守的法律法规建立了适用于自身实际的文件化的GMP?1.1.1文件化的GMP是否...

    2024-11-0619124.05 KB10
  • 单冻虾仁HACCP计划书(1)

    单冻虾仁HACCP计划书(1)VIP

    文件编号HC/02-2002分发号受控状态编制批准受控编号第一版共页使用部门持有人单冻虾仁HACCP计划书HC/02-20022002-4-10发布2002-5-15实...

    2024-11-0618359.71 KB14
  • HACCP食品讲义通则(上)

    HACCP食品讲义通则(上)VIP

    第一节什么是HACCP什么是HACCPHACCP是英文HazardAnalysisandCriticalControlPoint(危害分析与关键控制点)首写字母的缩写。国际标准CAC/RC...

    2024-11-0617292.52 KB13
  • 干装苹果罐头HACCP计划

    干装苹果罐头HACCP计划VIP

    HACCP计划目录编号KX-2-HACCP-03版号B章节号1.0生效日期2010/05/10序号内容页码KX-2-HACCP-03/1.0颁布令3KX-2-HACCP-03/2.0企业简介4KX-2-H...

    2024-11-06195155.11 KB3
  • HACCP认证规范

    HACCP认证规范VIP

    基于HACCP的食品安全管理体系规范(试行)中国认证机构国家认可委员会目录前言…………………………………………………………………………...

    2024-11-0614477.48 KB7
  • xx记HACCP质量手册

    xx记HACCP质量手册VIP

    此质量手册是经过xx记(新会)食品有限公司ISO9001推行委员会评审﹐所有更改及修订必需事先得到总经理批准。本手册乃xx记(新会)食品有限公司(...

    2024-11-067085.02 KB13
  • HACCP食品卫生安全体系标准

    HACCP食品卫生安全体系标准VIP

    HACCP食品卫生安全体系标准0简介HACCP体系采用了科学的管理技术,通过对食品中的危害进行系统地识别和控制来确保食品的安全。HACCP体系已在...

    2024-11-0619618.01 KB26
  • HACCP认证浓缩版

    HACCP认证浓缩版VIP

    HACCP认证(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)1.HACCP的含义:HACCP:危害分析及关键控制点,全称HazardAnalysisCriticalControlPoi...

    2024-11-0619326.27 KB18
  • HACCP手册(1)

    HACCP手册(1)VIP

    版号:A/0文件编号:HACCP手册(依据CAC《食品卫生通则》及其《HACCP体系及其应用准则》)第A版实施日期分发日期持有部门分发编号受控印章...

    2024-11-0613569.08 KB20
  • HACCP计划

    HACCP计划VIP

    xxxxxxxxxxHACCP计划编写:食品安全小组审核:xxxxxxxxxx批准:xxxxxxxxxx受控状态2009年12月16日发布2009年12月16日实施地址(ADD):成都市...

    2024-11-0616793.83 KB6
  • 超高温灭菌牛奶系列产品HACCP计划

    超高温灭菌牛奶系列产品HACCP计划VIP

    超高温灭菌牛奶产品HACCP计划目录1.纯牛奶系列产品描述2.纯牛奶系列工艺流程图3.纯牛奶系列工艺描述4.纯牛奶系列危害分析表5.纯牛奶系列HAC...

    2024-11-0612078.87 KB30
  • CAC的核查记录表HACCP

    CAC的核查记录表HACCPVIP

    核查记录表(首页)受审核方名称:总页数:审核组长签字:填写要求:1、如某过程/活动涉及多个认证标准条款,请以Q标识GB/T19001,以E标识G...

    2024-11-066434.27 KB20
  • HACCP食品卫生安全体系标准(20)(1)

    HACCP食品卫生安全体系标准(20)(1)VIP

    HACCP食品卫生安全体系标准0简介HACCP体系采用了科学的管理技术,通过对食品中的危害进行系统地识别和控制来确保食品的安全。HACCP体系已在...

    2024-11-0611618.03 KB4
  • HACCP外审记录表

    HACCP外审记录表VIP

    注意事项因为HACCP是控制食品安全卫生的体系,所以分2部分A部分,控制安全:HACCP体系:主要以下几点:1.记录?????????(CCP监控记...

    2024-11-0616743.53 KB15
  • HACCP计划(启发蜜饯)

    HACCP计划(启发蜜饯)VIP

    赞皇县赞粮粮油食品购销站HACCP计划书文件编号:受控状态:版本:A分发号:编制:范玲审核:任士杰批准:任士杰2011年1月1日批准2011年1月1...

    2024-11-0615829.72 KB19
  • HACCP讲义(下)

    HACCP讲义(下)VIP

    第五章HACCP的应用HACCP体系应用指南(联合国食品法典委员会)HACCP体系可应用于食品链任何环节,该环节的操作应符合食品法典《食品卫生通...

    2024-11-0617358.38 KB21
  • 单冻虾仁HACCP计划书-word

    单冻虾仁HACCP计划书-wordVIP

    文件编号HC/02-2002分发号受控状态编制批准受控编号第一版共页使用部门持有人单冻虾仁HACCP计划书HC/02-20022002-4-10发布2002-5-15实...

    2024-11-0615459.6 KB20
  • haccp计划手册

    HACCP计划手册VIP

    青岛****食品有限公司QINGDAO***************FOODCO.,LTD文件编号:QLY-H-01HACCP计划手册A/0受控状态:批准人:发放编号:审核人:发布日...

    2024-11-0616929.78 KB12
  • XX食品有限公司HACCP计划支持性文件(doc 23)

    XX食品有限公司HACCP计划支持性文件(doc 23)VIP

    XXXX食品有限公司HACCP计划支持性文件目录1人员培训管理程序-------------------------------------22维护维修保养管理程序---------------...

    2024-11-068928.26 KB10
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