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凝固型酸奶的HACCP计划一、编制目的酸奶是一种发酵乳制品。这种发酵乳制品既能利用牛乳的营养价值,又提高了嗜好性并增加了功能性。酸奶以...
最高管理者审核员/日期:ISO22000条款检查项目检查内容检查结果记录4.1总要求建立食品安全管理体系公司何时建立食品安全管理体系?食品安全...
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1审核(audit):为获得审核证据,并对其进行客观的评价,以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。审核准则(...
HACCP计划文件编号:版本号:A/21目的建立实施HACCP计划,确保食品安全卫生。2适用范围适用于食品包装用复合膜、袋、包装用聚乙烯吹塑薄膜...
×××有限公司HACCP文件A/0版塑料编织袋危害分析及HACCP计划编号:XY/J-014-2014编制:安全小组审核:批准:2014-04-01发布2014-04-01实施...
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摘要主课题主要根据HACCP体系在我国食品企业的发展现状,进一步对这个问题进行研究,本课题主要从HACCP系统概念、组成、特点、原理,及HACC...