常见中药饮片的混淆掺伪现象与鉴别方法一、中药饮片鉴别的目的与意义（一）基本概念1.中药：是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病...
第五章乳类及乳制品掺伪鉴别检验乳的概念乳——是哺乳动物分娩后由乳腺分泌的一种白色或微黄色的不透明液体。乳制品——以乳为主要原料经加...
生物科学与工程学院第六章酒、茶、饮料类掺伪鉴别检验•24/11/1324/11/1424/11/15•本次事件主角、售价为438元/瓶的酒鬼酒产品，是一瓶750M...
生物科学与工程学院第七章糖类、蜂蜜的掺伪鉴别检验一、食糖掺伪鉴别检验•食糖是以蔗糖为主要成分的糖制品的统称。•食糖是人们日常生活中...
