44 食品安全导刊 2012年7月刊FOOD PROCESS & PACKAGING 食品加工与包装超高压杀菌技术 在食品行业的应用与发展□ 申海鹏 本刊记者...
第5卷第2期2侧刀 年6月黄 冈 职 业 技 术 学 院 学 报JornUlaofHuila段势11gOPltye ehineVOI.5No.2.km.么刃3超高压杀菌技术在果...
52超高压杀菌技术在低温肉制品保鲜中的应用刘勤华马汉军*河南科技学院河南新乡453003摘要从介绍低温肉制品及目前对低温肉制品保鲜常用的方...
www.cmrc.com.cn肉类研究MEAT RESEARCH 2010.122010年第12期总第142期收稿日期:2010-11-13作者简介:皮晓娟(1985-),女,硕士研究生,...
福建省农业工程学会20 6年学术年会论文集139 9,1 9 ( 3 ):1 4 3一 1 4 52[ 81沈爱英, 孙震, 刘平, 等.姬松 茸多糖的分离纯...
食品研究与开发2007.Vol.28.NO.07白质和水分含量[J]. 养猪,2005(3):47- 50[10] D. Cozzolino. Multivariate determinationof free...
2013 年 3 月第 34 卷第 6 期超高压技术及其在水产品保鲜杀菌中的应用陆海霞1,毛逸涛1,李学鹏2,陆维克3(1. 浙江工商大学 食品...
啤 酒 巴 氏 杀 菌 工 序 的 过 程 控 制福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 马胜平 362100【摘 要】杀菌机的杀菌效果与 PU ...
1 文献综述1.1 蓝莓概述1.1.1 蓝莓的品种 蓝莓是越橘属植物,是多年生落叶长绿灌木果树[1]。蓝莓果实外观为扁圆形,口感酸甜,果肉柔软...
目录引言 11 工艺流程的选择与确定 21.1 工艺流程 21.2 工艺流程的确定 22.设备的选择 32.1 技术参数 32.2 物料横算 32.3 巴...
TG 系列直管式杀菌成套设备使 用 说 明 书OPERATING INSTRUCTIONS目 录 一. 概述 二. 结构 三. 工作原理 四. 设备的安装、...
水产养殖用水的臭氧杀菌 信息来源:本站搜集 更新时间:2009-4-30 10:48:24 随着水产养殖业的发展,养殖鱼类因病原微生物引起疾病时有...
D 值是指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min )。例如110℃热处理某细菌,其...
循环水杀菌灭藻方案 一、 概述: 在敞开式循环冷却水系统中,冷却水温度通常在20~42℃之间,这一温度范围特别有利于某些微生物的生长:...
精品文档---下载后可任意编辑高效杀菌材料的制备及杀菌机制的讨论的开题报告一、题目:高效杀菌材料的制备及杀菌机制的讨论二、选题意义和...
精品文档---下载后可任意编辑高压脉冲电场处理对胡萝卜汁的杀菌效果及品质影响讨论的开题报告一、讨论背景随着食品生产技术的不断进展,越...
精品文档---下载后可任意编辑高压脉冲电场在液态蛋杀菌中的应用及其对微生物和蛋白质的作用机制的开题报告一、讨论背景和意义传统的液态蛋...
精品文档---下载后可任意编辑介质阻挡放电在杀菌及薄膜沉积中的光谱分析和机理讨论的开题报告一、讨论背景近年来,随着生物技术和医疗技术...
精品文档---下载后可任意编辑介孔 TiO2 及可见光响应杀菌功能活性炭的制备和性能讨论的开题报告开题报告:1. 讨论背景近年来,随着环境...
精品文档---下载后可任意编辑二氧化碳点阵激光皮肤杀菌讨论的开题报告一、选题背景与意义皮肤病是常见的疾病,在临床诊疗中,很多皮肤病需...

