第1页共72页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共72页第一章绪论一生物化学研究的内容1生物化学：生物化...
第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共7页第七章《糖类油脂蛋白质》备课材料一、本章在教材中的...
第二单元提供能量与营养的食物教学目标知识与技能：①了解糖类的组成和分类；掌握葡萄糖的结构简式和重要性质,②结合油脂的结构式，了解油...
高二化学关注营养平衡——糖类、油脂人教实验版【本讲教育信息】一.教学内容：关注营养平衡——糖类、油脂二.重点、难点：三.具体内容：1....
“糖类”学习讲义【内容综述】糖类是烃的复官能团衍生物，是动植物进行生命活动的重要有机物，本部分内容包括糖的分类，多官能团结构及重要...
高二化学选修5糖类1教学目的1.认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。2.使学生了解糖类的组成和分...
实验：检测生物组织仲的糖类、脂肪、蛋白质（1）斐林试剂：甲液：溶液。乙液：溶液。用法：（2）双缩脲试剂：A液：溶液。B液：溶液。用法：...
高二化学选修5糖类3[设问]淀粉;纤维素是否是糖？它们有无甜味？糖是怎样定义的？[板书]三、淀粉与纤维素多糖分类:淀粉;纤维素;糖元,通式:(C...
【同步知识】一.本周教学内容：人类重要的营养物质——糖类、油脂和蛋白质二.重点、难点：通过本专题的复习掌握糖类、油脂和蛋白质在结构上...
糖类课题第一课时糖类总课时2班级（类型）学习目标（1）掌握糖类的主要代表物:葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质,以及它们之间的...
高二化学选修5糖类2[复习提问]上一节学习了重要的单糖——葡萄糖，请简述葡萄糖的重要性质及有关的实验现象。[讨论、回答]4人为一个学习小...
第二章官能团和有机化学反应烃的衍生物第三节醛和酮糖类第一课时[教学目标]：知识与技能：1、了解醛和酮在结构上的特点；醛和酮的命名与同...
第二节糖类一、教学内容1、课标中的内容《有机化学基础》主题3糖类、氨基酸和蛋白质第1点：认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食...
第二章官能团和有机化学反应烃的衍生物第三节醛和酮糖类第三课时[教学目标]：知识与技能：认识核糖、脱氧核糖与核酸的关系及其在生命遗传中...
糖类一、教学内容1、课标中的内容《有机化学基础》主题3糖类、氨基酸和蛋白质第1点：认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工...
第三章重要的有机化合物第三节饮食中的有机化合物第4课时糖类【教学目标】1.了解糖类分为：单糖、二糖、多糖；2.了解葡萄糖和蔗糖的结构和...
糖类学习目标1、了解糖的分类及主要代表物（葡萄糖、果糖，蔗糖、麦芽糖，淀粉、纤维素），知道他们的组成及性质，能够写出水解方程式2、了...
第2单元课时4糖类教学设计一、学习目标1．通过各种糖类物质的比较学习，拓展对糖的认识，进而集中于葡萄糖来了解糖类的性质。2．从丰富的糖...
教案课题：第四章第二节糖类(1)授课班级课时教学目的知识与技能掌握糖类的主要代表物:葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质,以及它...
2.3.3糖类（2）教学目标：知识与技能：1．了解蔗糖、麦芽糖结构和组成的关系，能区分二者的化学性质。2．了解淀粉、纤维素的组成和性质，了...
