摘 要凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）是一种兼具乳酸菌和芽孢杆菌优势的益生菌，相比于其他菌群，其芽孢体对热、酸、碱、盐等不敏感...
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精品文档---下载后可任意编辑高产谷胱甘肽的菌种选育及谷胱甘肽合成酶的基因初探的开题报告一、讨论背景谷胱甘肽是一种重要的抗氧化剂，能...
