项目二微生物发酵制药工艺2.1概述2.2制药微生物生长与生产的关系2.3制药微生物菌种建立2.4制药微生物培养基制备2.5灭菌工艺制药工艺的灭菌...
食品微生物检验的基本程序本章的主要内容食品微生物检验的一般步骤检验前的准备样品的采集样品的送检样品的处理方法致病菌检验...
微生物基础知识及洁净区微生物基础知识及洁净区微生物控制微生物控制一、微生物简介二、微生物的分布三、微生物的作用及危害四、微生物的形...
微生物与食源性疾病MicroorganismsandfoodbornediseasesOutline1.食源性疾病的定义2.食物中毒（特点：1.发病急2.临床表现相似3.发病范围局...
第八章微生物的生态前言生态学：研究生物系统与其所处环境条件之间的相互作用规律性的科学。微生物生态学：微生物群体与其周围生物和非...
第九章微生物的生态第二节第二节微生物与生物环微生物与生物环境间的关系境间的关系大家好生物间的相互关系既多样又复杂。第九章微生物的生...
项目2微生物发酵技术任务4：发酵过程控制技术教学安排：1.员工培训由老师讲解发酵过程的理论基础。分配实操任务：发酵过程控制。2.学生模拟...
研究和保护微生物多样性的意义汇报人：杨继辉2010年4月主要内容主要内容微生物的共性1微生物多样性2微生物与人类的关系3研究和保护微生物多...
专题2微生物的培养与应用微生物原核:真核非细胞类：细菌、放线菌、支原体、蓝藻等酵母菌、霉菌等真菌：原生生物病毒、类病毒、朊病毒等①种...
微生物的培养和应用课题1微生物的实验室培养一、培养基1、概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配置出供其生长繁殖的营养基质。一般...
第五章微生物的代谢第一节微生物的能量代谢第二节微生物的分解代谢第三节微生物发酵的代谢途径第四节微生物独特的合成代谢第一节微生物的能...
第十二章水质微生物检测第一节水中微生物一、水生境的特征影响水中微生物分布类群的主要因素：温度静水压光照溶解氧氢离子强度化学物质营养...
食品加工用水的微生物检测食品加工用水的微生物检测方法介绍方法介绍姜英辉姜英辉与水质相关的各类标准和检验方法与水质相关的各类标准和检...
第二章食品中常见的微生物FoodMicrobiology对于科学来说，麻烦在于它的面目变化无常。第二章第二章食品中常见的微生物食品中常见的微生物第...
食品微生物检验室食品微生物检验室规划与建设规划与建设本次课堂作业2：1.食品微生物检验的常规指标包括哪些？2.百级实验室中沉降菌的...
精品课件第四节神奇的微生物微生物细菌真菌病毒特点个体微小结构简单分布广泛，适应性强精品课件1.病毒的形态2.病毒的组成结构3.病毒的营养...
项目一基础知识（一）项目一基础知识（一）典型乳品生产与实训典型乳品生产与实训微生物的来源•1．来源于乳房内的污染乳房中微生物多少取...
乳酸菌及其在食品中的应用乳酸菌及其在食品中的应用一、乳酸菌一、乳酸菌乳酸菌的概念及分布乳酸菌：能够利用发酵性糖类产生大量乳酸的一...
三、口腔内与牙周组织相关的菌丛及微生物1、（一）口腔共栖菌和口腔正常菌口腔是人体五大菌库(口腔、肠道、皮肤、鼻脖和阴道）之一，口腔细...
抗菌药物合理应用抗菌药物合理应用抗菌药物合理应用抗菌药物合理应用治疗细菌与真菌感染的药物统称为抗治疗细菌与真菌感染的药物统称为抗微...
