实 训 报 告课程名称 ：食 品 安 全 控 制 技 术 学时学分 ：实 践 106 学 时 ， 7学 分专业班级 ：实训项食 品 企...
面包制作实验报告 第五章 面包 的 制作 1、实验原理： 面包是以小麦粉为主要原料，加以酵母、水、蔗糖、食盐、鸡蛋、食品添加剂等辅...
面包买卖合同范本 买方：_________________________________________(简称甲方) 法定代表人：___________________________________ 身份...
1 自制面包配方 东菱面包机的成功土司配方 色拉油 10 克，温水 150 克，盐 1 克，糖 20 克，面包粉 300 克，酵母 4 克，鸡...
用面包机做面包详细步骤图解: 买了个东菱xbm-1028型面包机，说明书说第一次使用面包桶上涂一层油按启动键一次空烧10分钟怎么具体操作？ 2...
用烤箱做面包的多种方法 2009-06-04 22:36:35| 分类： 美食厨房 | 标签： |字号大中小 订阅 我的配方:做面包挺简单的重要就是揉面...
面 包蛋糕 做法：烘焙 口味：奶香味 难度：初中水平 人数：2 人份 准备时间：数小时 烹饪时间：<60分钟 主料 高筋面粉1.5 杯 ...
柏 翠 面 包 机 的 使用及常见问题解答 (2011-08-02 14:02:17) 转 载 ▼ 标 签 ： 面 包 机 柏 翠 使 用 指 南 杂...
精品文档---下载后可任意编辑日式香浓炼乳面包的做法 日式香浓炼乳面包的做法 爱好美食的你们，怎么能够错过一切与美食面对面的时机呢？...
精品文档---下载后可任意编辑制作面包的心得体会 制作面包的心得体会 爱上烘焙后尝试着做各种小点心。开始的时候小心翼翼的用电子秤毫克...
常用材料用量百分比液体类添加量是面粉类的 60%-75%即溶速发干酵母添加量是面粉类的 0.8-1.2%黄油添加量是面粉类的 8%-15%糖的添加量是...
目录 0 目 录 第一章 总 论 ....................................................................................................
精品文档---下载后可任意编辑麸皮面包改良剂的研制的开题报告一、讨论背景面包是人们日常生活中重要的主食之一，而麸皮面包由于其含有大量...
1 水250 ml300 ml1 水250 ml300 ml2 植物油1+1/2大勺2 大勺2 植物油1+1/2大勺2 大勺3 盐1+3/4小勺1 小勺3 盐1+3/4小勺1 小勺...
家 庭 面 包 制 作 方 法 材 料 ： 高 筋 面 粉 300克 / 干 酵 粉 6克 / 砂 糖 15克 / 盐 5克 / 鸡 蛋 45...
精品文档---下载后可任意编辑颜料铝粉的表面包覆改性及在涂料中的应用的开题报告一、讨论背景颜料铝粉是广泛应用于造纸、塑料、油墨、涂料...
精品文档---下载后可任意编辑面包酵母及其固定化吸附去除铬离子的讨论的开题报告一、选题背景铬污染已成为全球环境保护面临的严重问题之一...
精品文档---下载后可任意编辑面包酵母催化 β-羰基酯类不对称还原讨论的开题报告摘要：β-羰基酯类化合物在有机合成中广泛应用，不对称还...
精品文档---下载后可任意编辑面包酵母催化不对称还原 2-羰基-4-苯基丁酸乙酯的讨论的开题报告标题：面包酵母催化不对称还原 2-羰基-4-苯...
精品文档---下载后可任意编辑长期贮存过程中面包褐变特性的讨论的开题报告一、选题背景和意义面包作为人们日常生活中重要的食品之一，具有...
