蜜桃高质量栽培技术（田间现场）蒙阴蜜桃种植面积 65 万亩，2018 年产量 96 万吨，全国人均 1 斤多，桃农销售收入 57.6 亿元。种植面积和产量在全国县（区）中均为第一，“蒙阴蜜桃”区域品牌价值 266.44 亿元，居初级农产品类第六位、桃类第一位。蒙阴县是中国桃乡、中国蜜桃之都、国家级出口水果质量安全示范区，蒙阴蜜桃是国家地理标志产品，在蜜桃种植发展上，蒙阴具有得天独厚的自然优势、区位优势、规模优势、技术优势和市场优势。目前，蒙阴蜜桃进入高质量发展的关键时期，制约蜜桃品质提升的主要因素。1、栽培技术方面。受地形、种植规模限制等因素，当前 85%的蜜桃生产仍采用传统种植模式，管理困难，费时费力，生产成本高，经济效益差。以省力化、集约化为主要特征的现代栽培制度亟待建立。2、桃园管理方面。老龄化果园结构性郁闭严重。老龄化果园 65%以上发生郁闭，其中严重郁闭果园占 35%以上，果园郁闭易造成病虫害加重，果实含糖量降低、风味变淡。最终导致果品质量下降，耐贮性下降。3、土壤方面。存在土壤酸化、肥力降低问题。有机质含量在0.8%~1.2%，含量明显偏低，有机肥施用量不足，导致果品品质不高。4、基础设施、生产装备方面。水、电、路、渠不配套，95%以上的果园缺少防雹、防鸟、防霜冻等设施，抵御自然灾害能力薄弱；果园机械化管理水平不足 15%，劳动强度大、用工多，人工成本占 65%以上；亟须轻简化、省力化的综合配套技术与机械装备。5、产业化体系方面。生产基本以家庭分散经营为主，约占 80%，很难实现全过程标准化生产和产、供、销一体化经营；果品预冷和冷链运输能力不足 20%，精深加工及综合利用技术、设备研发滞后；龙头企业数量少、规模小、市场竞争力差，难以与生产者形成经济合作共同体。目前县果业发展服务中心、红地农业、美华农业等与郑州果树所、山东农业大学、山东省果树所等合作，建立以高质化、省力化、集约化为主的现代栽培模式。本文介绍是现代栽培技术示范园的蜜桃高质量栽培技术。1.起垄栽植每亩用 2 吨木屑有机肥，可提升土壤有机质 1%，旋耕 25~30cm整地起垄，垄高 40cm，宽 2m。栽植密度 5mx2m。2．选择高品质桃苗准备优质桃树苗，栽植密度 5mx2m,每亩 66 棵，注意苗木分级,同一级的桃苗栽植在一起，便于管理。3•选择有机肥和化肥3.1 用袋控肥，每棵两袋，每亩肥料成本约 100 元3.2 用蚯蚓粪，每棵用 5~10 公斤（含水 40%），每亩成本约 150 元。4.根...
