进口燕窝再次被检出致癌物 【中考速题】 1. 燕窝是一直被认为是高档滋补品，燕窝的营养成分中含50%蛋白质、30%糖类和一些矿物质。则下列说法不正确的是【 】 A.燕窝中蛋白质、糖类属于有机化合物 B.燕窝仅仅是一种保健食品 C.燕窝不属于国家药典的药品目录 D.燕窝中超标的亚硝酸盐浸泡后可食用 2.亚硝酸钠是一种食品添加剂，按照《食品添加剂使用卫生标准》规定，食品中允许添加限量为70m g/Kg，不可超量、超范围使用。亚硝酸钠（NaNO2）中N 元素的化合价为【 】 A．+2 B． +3 C．+4 D．+5 3.据报道认可“血燕”属又一起造假杜撰伪品，燕窝风波喧嚣一时，将食品添加剂亚硝酸钠推到公众眼前。亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味，如果将亚硝酸钠（NaNO2）误作食盐食用或摄入过量亚硝酸盐后，可引起中毒，甚至死亡。亚硝酸钠和食盐的有关资料如下： 项 目 亚硝酸钠（NaNO2) 氯化钠(NaCl ) 水溶性易溶，在 15℃时溶解度为81.5g 易溶，在 15℃时溶解度为35.8g 熔 点 271℃ 801℃ 沸 点 320℃会分解，放出有臭味的气体 1413℃ 跟稀盐酸作用 放出红棕色的气体 NO2 无反应 (1)根据上表提供信息，请写出亚硝酸钠的两个物理性质： ① ，② ； (2)亚硝酸钠有咸味，外形与食盐很相似，其水溶液显碱性，食盐的水溶液呈中性。根据以上叙述，鉴别亚硝酸钠溶液和食盐溶液应选用的试剂是 。 (3)亚硝酸钠跟盐酸反应会生成氯化钠、两种氮的氧化物和水，请你写出亚硝酸钠跟盐酸反应的化学方程式为 。 【参考答案】 1-2 题：D 、B； 3 题：（1）①易溶于水；②熔点 271℃； （2）紫色石蕊或酚酞溶液； （3）NaNO2 +HCl===NaCl+ NO2↑+NO2↑+H2O 七、我国今年 10 月起逐步淘汰白炽灯 【中考创题】 1、我国传统的白炽灯是产量最大，应用最广泛的电光源，但其散热量较高而光效不高。下列有关白炽灯的说法中不正确的是【 】 A、用高熔点的钨丝做灯丝 B、白炽灯发光发生了化学变化 C、用LED 节能灯代替白炽灯 D、稀有气体充入灯泡中可使其耐用 2、钨是熔点最高的金属，广泛应用于拉制灯丝，有“光明使者”的美誉。我国蕴藏着丰富的钨矿资源，冶炼金属钨常用到白钨矿石，其主要成分是钨酸钙（CaWO4），钨酸钙中钨(W)的化合价为【 】 A、-6 B、+4 C、+6 D、+7 3、钨是熔点最高的金属，广泛应用于拉制灯丝，有“光明使者”的美誉。我国蕴藏着丰富的钨矿资源，冶炼金属钨常用到白钨矿石，其主要成分是钨...
