下载后可任意编辑单店的工作架构和制度 营业额的构成一家美容店每天营业额的多少,对投资者、经营者来说,是一件极为敏感,也是最为关怀的问题。而营业额的构成及相关因素的互动关系应如何去把握,并且有了营业额,是否可取得估计的毛利和与利润,则更是令人关注。 因此,营业额成为销售管理中的最重要的一环。当然,顾客管理、产品管理与服务管理也很重要。 一、营业额的构成 1、营业额=交易客数 X 平均交易额单价 2、交易客数=通行客数 X 顾客入店比率(入店客数÷通行客数)X 顾客 交易比率(交易客数÷入店客数) 3、平均交易客单价 由上述三项可知: 营业额=通行客数 X 顾客入店比率 X 顾客交易比率 X 平均交易客单价 即:营业额受到上述四种因素的影响。 通行客数:即人流量,取决于四种因素 立地条件:商圈人口构成与交通便利特性的经营特色(口碑、服务、技术、价格) 促销策略:提高通行客数的根本意义在于努力扩大商店的商圈和培育固定顾客。 顾客入店比率:即使商店位于顾客流量大的地点,若店铺本身缺乏吸引顾客的魅力,还是难以带动商店的业绩。 因此,需了解顾客喜爱什么样的美容店。 ——服务亲切、态度良好 ——环境优雅、清洁卫生 ——技术高超、领导流行 ——品牌形象信用可靠 ——客情关系融洽,把顾客当朋友 ——提供丰富的专业资讯下载后可任意编辑——服务快速、不必等太久 ——和上下班时间不冲突 ——价格合理公道 顾客交易比率 *接待技巧与顾客的第一印象 *店内环境与气氛 *可信奉的专业技术口碑 *丰富的专业资讯 *服务项目的设置 在此,应掌握顾客的评价标准: ——店面外观:与美容院相称的现代明亮的店形象,让人有一种流行、新潮的感觉。 ——门口:清洁、易进出,价格标示清楚,以照片、海报加深印象。 ——柜台:待客耐心、周到,妥善保管顾客的寄存物品,结帐快速准确。 ——等候区:舒适的座椅,提供杂志,报纸以供消遣。 ——操作室:设备的安全性为首要条件,设计、照明、音响要悉心规划。 ——技术服务:信用可靠的技术,和善的态度,并给顾客专业化建议。 平均交易客单价: 服务项目的设置 产品系列的齐全与完整 技术的信服力 专业咨询的信服力 境的优雅与舒适 美容院的服务流程 “服务制造价值”一名话道出了服务的重要性,美容院服务的好坏直接影响到美容院的业绩与生存,所以,美容院的每个服务环节就显得尤为重要,很多美容院的美容师不是不想做...