课题 2 化学是一门以实验为基础的科学第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究 第二课时 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 第 一 课 时 ：回 顾 物 质 的 性 质 4 、物理性质有：（ 1 ）、（ 2 ）、（ 5 ）、（ 8 ）因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。化学性质有：（ 3 ）、（ 4 ）、（ 6 ）、（ 7 ）因为它是通过化学变化表现出来的性质。订正作业：5 、白色 晶体（固体） 咸味 易溶于水 不溶于油 复习提问： 1 、如何判断物理变化和化学变化？生成新物质是化学变化， 没有生成新物质是物理变化2 、用你熟悉的一种物质来描述它的物理性质和化学性质？如氧气 [O2] 、水 [H2O] 、二氧化碳 [CO2] 、铁[Fe] 等生活（教室、校园、厨房）中常见的物质。 化学实验与科学探究1 、炼丹、炼金术对化学实验的贡献⑴ 发明化学实验器具⑵ 发明合成物质的有效方法：加热 ⑶ 发明分离物质的方法：过滤、蒸馏2 、化学实验实验探究观察现象记录现象、数据、结果科学分析做出结论（发现和验证化学原理，并获得化学知识）3 、科学探究的要素： 1 、提出问题 2 、猜想与假设 3 、制定计划 4 、进行实验 5 、收集证据 6 、解释与结论 7 、反思与评价 8 、表达与交流。 观察化学实验的一般方法（或步骤）：1 、观察对比：实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等2 、实验过程中：是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象3 、分析现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。 介 绍 新 知：新 课 导 入 活动与探究 对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1 、观察蜡烛的制作材料烛芯： 外壳：2 、点燃前① 观察蜡烛的颜色状态、形状、气味② 用小刀切下一块放入水中线状较硬由石蜡制作白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味易切，浮于水面，不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水 介 绍 新 知：对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤现象结论3 、点燃蜡烛① 用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰② 取一根火柴，迅速平放在火焰中， 2S 后取出蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高...
