实验名称 干燥实验 学生姓名 实验日期 同组人 实验目的 1．熟悉常压洞道式（厢式）干燥器的构造和操作； 2．测定在恒定干燥条件（即热空气温度、湿度、流速不变、物料与气流的接触方式不变）下的湿物料干燥曲线和干燥速率曲线； 3．测定该物料的临界湿含量 X0； 4．学会有关测量和控制仪表的使用方法。 实验原理（简明扼要，不得抄书） 单位时间被干燥物料的单位表面上除去的水分量称为干燥速率，即 AddWAddXGuC kg/(m2s) 式中， GC 为湿物料中的干物料的质量，kg； X 为湿物料的干基含水量，kg水/kg干料； A 为干燥面积，m2； dW 为湿物料被干燥掉的水分，kg； dτ 干燥时间，s。 „„„„„„„„„„ „„„„„„„ 装置图（铅笔绘制） 1 风机2.蝶阀 3 涡轮流量计4.加热器 5.厢式干燥器6.气流均布器 7.电子天平8. 湿毛毡 9.玻璃视镜门 实验步骤 1.打开仪控柜电源开关，仪表上电。 2.风量的调节： I：把“风机控制”转换开关打到“直接”，“变频控制”打到“手动”，开启风机，调节蝶阀。 II：把“风机控制”转换开关打到“变频”， “变频控制”打到“手动”，开启风机，调节“流量手动调节”旋钮调节流量。 3.打开仪控柜“电加热开关”，加热器通电加热，干燥室温度（干球温度）要求恒定在 70℃。 4.将毛毡加入一定量的水并使其润湿均匀，注意水量不能过多过少。„„„„„„„„ „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 实验注意事项 1 .必须先开风机，后开加热器，否则，加热管可能会被烧坏。 2 . 电 子 天 平 的 负 荷 量 仅 为 6 0 0克 ，放 取 毛 毡 时 必须十 分 小 心 以 免 损 坏电 子 天平。„„„„„„„„ 原始数据记录 干燥实验原始数据记录 实验装置： 号 干燥面积： cm × cm ×2 绝干重量： g 序号 时间 总重量/g 序号 时间 总重量/g 序号 时间 总重量/g 1 1 47 2 2 46.5 3 3 46.3 4 4 45.5 干燥数据处理示例 求X 第一分钟：w总=47g，X= （w总-w绝干）/ w绝干=(47-18.5)/18.5=1.54kg 水/kg 绝干物料 第二分钟：w总=46.5，X=(46.5-18.5)/18.5=1.51kg 水/kg 绝干物料 第三分钟：w总=46.3，X=(46.3-18.5)/18.5=1.50kg 水/kg 绝干物料 „„ 求U X=1.54kg 水/kg 绝干物料 X=1.51kg 水/kg 绝干物料 U=dw /(Adt)=10000(47-46.5)/(13*8.5*2)=22.62 g/(m2·min) „„ 干燥数据处理结果表 序号 干燥时间t/min X/（kg水/kg绝干物料） 干燥速率U/(g/m2·min) 序号 干燥时间t/min X/（kg水/kg绝干物料） 干燥速率U/(g/m2·min) 1 1 2 2 3 3 干燥曲线（失水曲线） 干燥速率曲线 实验结果分析与讨论（对曲线好坏及原因进行分析讨论） 思考题（不少于 3 个问题） 批阅教师 报告成绩
