宜阳县莲庄镇大学生村干部 红薯系列产品深加工 项 目 方 案 项 目 提 交 人 : 季 祖 轩 二 零 一一年十一月二 十九日 2 红薯系列产品深加工项目方案简介 一、项目背景 农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策,是国家支持和保护农业的重要举措,是进一步发展农村生产力的有效途径,是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。 2010 年中央一号文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展。并支持龙头企业开展技术引进和技术改造。同期《农产品加工业“十二五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中,作为重点进行支持。调整产业结构,发展高产、高效农业,提高农产品质量,提高产品附加值,增强农产品安全性是“十二五”时期农产品加工发展的重点。同时,河南省大学生村干部创业扶持政策的出台,为大学生村干部创业提供了充足的资金来源,为大学生村干部在农村广阔的天地中,干事创业,奠定了政策基础。 涧 水 果 蔬 专 业合作社 和大学生村干部创办 的四 季 鲜 果 蔬 种 植 园联 合,投资红 薯 系 列产品深加工项目,引进优质红 薯 品种 ,提高红 薯产量,采 用 优良 性能的机 械 设 备 ,开展红 薯 深加工,以 带动农民种 植红 薯 的积 极 性,拓 宽 农民的增收渠 道 ,使 当地的农民从 红 薯 种 植 与 加工中提高收入为目标 ,努 力实 现三 方 共 羸 的大好 局 面 。 3 二、项目简介 1、项目名称:红薯系列产品深加工 2、项目建设地址:洛阳市宜阳县莲庄镇上涧村 3、项目承办单位:宜阳县莲庄镇四季鲜果蔬种植园 宜阳涧水果蔬专业合作社 4、项目联系人:季祖轩 5、合作方式:合资 6、项目总投资额:130 万元人民币 7、项目用工数量:固定员工 18 人,季节性用工 200 人。 8、项目主要产品:根据市场的需求不同,生产红薯干、红薯淀粉、红薯粉丝、红薯面等产品,年生产红薯系列产品 50 万公斤。 三、可行性分析 1、市场前景分析 红薯耐旱耐瘠,高产稳产,抗逆性强,适应性广,其产量经济系数较一般谷物高,近年来随着红薯加工和综合利用的开展,种植红薯的效益已超过了许多粮食作物。鲜薯淀粉在加工粉丝、粉条和粉皮中,明显优于用薯干做成的淀粉,鲜薯淀粉的制品备受人们的欢迎。目前,市场上红薯毛淀粉的价...