宜阳县莲庄镇大学生村干部 红薯系列产品深加工 项 目 方 案 项 目 提 交 人 ： 季 祖 轩 二 零 一一年十一月二 十九日 2 红薯系列产品深加工项目方案简介 一、项目背景 农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是进一步发展农村生产力的有效途径，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。 2010 年中央一号文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展。并支持龙头企业开展技术引进和技术改造。同期《农产品加工业“十二五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中，作为重点进行支持。调整产业结构，发展高产、高效农业，提高农产品质量，提高产品附加值，增强农产品安全性是“十二五”时期农产品加工发展的重点。同时，河南省大学生村干部创业扶持政策的出台，为大学生村干部创业提供了充足的资金来源，为大学生村干部在农村广阔的天地中，干事创业，奠定了政策基础。 涧 水 果 蔬 专 业合作社 和大学生村干部创办 的四 季 鲜 果 蔬 种 植 园联 合，投资红 薯 系 列产品深加工项目，引进优质红 薯 品种 ，提高红 薯产量，采 用 优良 性能的机 械 设 备 ，开展红 薯 深加工，以 带动农民种 植红 薯 的积 极 性，拓 宽 农民的增收渠 道 ，使 当地的农民从 红 薯 种 植 与 加工中提高收入为目标 ，努 力实 现三 方 共 羸 的大好 局 面 。 3 二、项目简介 1、项目名称：红薯系列产品深加工 2、项目建设地址：洛阳市宜阳县莲庄镇上涧村 3、项目承办单位：宜阳县莲庄镇四季鲜果蔬种植园 宜阳涧水果蔬专业合作社 4、项目联系人：季祖轩 5、合作方式：合资 6、项目总投资额：130 万元人民币 7、项目用工数量：固定员工 18 人，季节性用工 200 人。 8、项目主要产品：根据市场的需求不同，生产红薯干、红薯淀粉、红薯粉丝、红薯面等产品，年生产红薯系列产品 50 万公斤。 三、可行性分析 1、市场前景分析 红薯耐旱耐瘠，高产稳产，抗逆性强，适应性广，其产量经济系数较一般谷物高，近年来随着红薯加工和综合利用的开展，种植红薯的效益已超过了许多粮食作物。鲜薯淀粉在加工粉丝、粉条和粉皮中,明显优于用薯干做成的淀粉,鲜薯淀粉的制品备受人们的欢迎。目前，市场上红薯毛淀粉的价...
