旅游饭店质量提升活动培训方案及文案1 / 16 旅游饭店质量提升活动培训方案及文案旅游饭店质量提升活动培训方案及文案一、培训意义全面提升我县旅游饭店业管理水平和服务质量,打造服务品牌,提高全县饭店业的专业化管理水平和旅游从业人员的综合素质。二、培训计划思路根据我县饭店实际情况,服务质量提升活动整体培训分餐饮、客房、厨房三大块分类进行,内容涵盖服务质量意识、服务技能技巧、 岗位工作职责与专业知识、礼仪礼貌、仪容仪表等。三、保障措施为保证培训质量,保障培训计划的顺利实施,县旅游局将建立相关保障机制,要求各饭店配合实施旅游饭店质量提升活动培训方案及文案。1、建立培训检查制度要求各饭店必须保证参训人数、 时间,按时参加培训,不得缺席,要求参训员工遵守培训纪律,实行各饭店员工签到记录制。旅游饭店质量提升活动培训方案及文案2 / 16 2、建立酒店员工培训档案培训结束后,对各饭店员工参加培训情况进行记录,建立档案,作为今后酒店管理考评的依据之一旅游饭店质量提升活动培训方案及文案。延伸阅读:关于旅游教育培训和人才队伍建设问题的考察报告为贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》 ,学习兄弟省市旅游教育培训方面的先进经验,加强我省旅游人才队伍建设。按照局党组《关于开展百日大调研活动的方案》,由王维副局长带队, 组成第三专题调研组,于 x 月 8 日至 18日,先后赴广西、安徽两省以座谈交流和实地学习考察的形式就旅游教育培训等问题进行了专题调研。一、学习考察的基本情况在 11天的专题调研考察中, 第三调研组先后与桂林市旅游局、广西壮族自治区旅游局、安徽省旅游局以及安徽的旅游企业进行了座谈交流,了解了当地旅游教育培训开展和旅游人才队伍建设情况,并实地考察了广西和安徽的一些景点旅游饭店质量提升活动培训方案及文案。学习考察的总体印象,一是广西、安徽两省对旅游业旅游饭店质量提升活动培训方案及文案3 / 16 的发展非常重视,政府在政策和资金上给予的扶持力度很大;二是旅游业对扩大就业和提高当地居民收入方面贡献显著;三是景区建设地方特色鲜明,景区管理科学、规范;四是地方政府的旅游资源保护意识很强,几百年的古村至今保存完好。二、外省值得借鉴的成功经验和做法1、旅游人才教育培训基地建设根据中国―东盟自由贸易区旅游人才培养的需要,广西旅游局在国家旅游局的支持下,举办了第二、三期东盟旅游人才培训班,广西民族大学和桂林旅游...