旅游饭店星级的划分与评定1
1 范围标准原文:本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求
本标准适用于正式营业的各种旅游饭店
2 规范性引用文件标准原文 : 下列文件对于本文件的应用足必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件 ,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件
GB/T 16766 旅游业基础术语GB/T 10001
1 标志用公共信息图形符号第 1 部分:通用符号
GB/T 10001
2 标志用公共信息图形符号笫 2 部分:旅游设施与服务符号
GB/T 10001
4 标志用公共信息图形符号第 4 部分:运动健身符号
GB/T 10001
9 标志用公共信息图形符号第 9 部分:无障碍设施符号
GB/T 15566
8 公共信息导向系统设置原則与要求笫 8 部分 :宾馆和饭店
3 术语和定义旅游饭店( tourist hotel )的定义标准原文:旅游饭店 (tourist hotel )
以间(套)夜为时间单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等
释义:旅游饭店定义传达了以下三方面的信息: 第一,“住宿设施”的界定表明:客房及其服务是饭店最基本得必备功能要求,也是对饭店建筑内空间的一种规定,即客房始终应该成为饭店的主体
第二 ,“提供相应服务”的要求表明:与住宿相配套的其他服务是饭店产品的基本组成因素,也是饭店与单纯房产出租的基本区别
第三,“以间(套)夜为时间单位出租”的概念表明:饭店产品在间(套)等空间要素的同时,具有包括以预订为界限,以过夜为单位的时间要素
上述信息明确了饭店产品的三个必要组成要素为:空间、时间和服务1
4 星级划分及标志标准原文 : 4