1.2 无菌操作和接种技术年级：高二学科：生物执笔：审核：课时及内容：无菌操作和接种技术课型：新授课使用时间：【知识目标】1、说出菌落、灭菌、消毒的概念。 2、理解无菌操作的重要性。3、掌握分离纯化某种微生物的方法。【能力目标】提高学生合作、探究、交流及语言表达能力。【情感态度价值观目标】认同无菌操作的重要性。【预学案】一、自主学习，完成预习案1. 什么是灭菌、消毒？2. 灭菌、消毒的方法有哪些？3. 什么是菌落？4. 怎样分离纯化某种微生物？二、 预习自测1、细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌(> A ．接种环、手、培养基B．高压锅、手、接种环C．培养基、手、接种环D．接种环、手、高压锅2、关于灭菌和消毒理解不正确的是(> A ．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物，包括芽孢和孢子B．消毒和灭菌实质上是相同的C．接种环用灼烧法灭菌D．常用的灭菌和消毒方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法3、以下操作用到接种环的是 ( > A．平板划线操作 B ．系列稀释操作 C．涂布平板操作 D．倒平板操作4、灭菌的标准是(>A ．使病原菌不生长B．杀死所有的微生物C．杀死所有的病原微生物D．杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子5、关于微生物培养的叙述错误的是(> A．细菌一般在30～37℃的温度下培养1～2d B．放线菌一般在25～28℃的温度下培养5～7d C．霉菌一般在25— 28℃的温度下培养3～4d D．不同种类的微生物，一般需要相同的培养温度和培养时间【探究案】探究一：列表比较灭菌、消毒的区别。条件结果常用的方法较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部部分对人体有害的微生物( 不包括芽孢和孢子 > 煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线消毒法和化学药剂消毒法强烈的理化因素杀死物体内外 所有 的微生物， 包括芽孢和孢子、、探究二：不同的灭菌、消毒方法分别针对哪些物品？针对训练：1、培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是(> ①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A ．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥C．⑥②③④①⑤D．③④②①⑥⑤探究三：以大肠杆菌为例，怎样分离纯化大肠杆菌？每种方法分别要注意什么？针对训练：2、通过实验测定土壤中细菌数量，下列与此操作有关的叙述中，不正确的是(> A ．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、...
