第二章第 4 节 细胞中的糖类和脂质课前预习学案一、预习目标：概述糖类的种类和作用；举例说出脂质的种类和作用。二、预习内容（一）糖类的种类糖类糖类大致可以分_________， _________和________。糖类分子都是由____、_____、____三种元素组成的。功能： _______________________________ 。单糖1. 单糖： _____________________。2. 常见单糖可分为__________和 __________ ，前者中常见的有___________ 和___________ ；后者中最常见的为___________，分子式 ___________。二糖1. 二糖： ____________________________________ 。2. 植物细胞中常见的二糖有_____________和__________；人和动物乳汁中含有丰富的 _________。生活中最常见的二糖是_______，____糖、 _____糖、 ______糖等都是由蔗糖加工制成的。3. 麦 芽 糖 、 蔗 糖 和 乳 糖 分 别 是 由 ___________ 和 _________ ； __________ 和______________；_________和____________脱水缩合而成的。（二）细胞中的脂质脂质00的种类、组成和特点常见的脂质有 _________、__________和________等。组成脂质的化学元素主要是_______、________和__________，有些脂质还含有_________和 _______。脂质通常都 _____溶于水，而 _______脂溶性有机溶剂。脂质分子中 ______的含量远远 ________糖类，而 _____的含量 _________糖类。脂肪脂肪的作用：1._____________________________________ ；2._____________________________________ ；3.______________________________________ 。* 组成脂肪的化学元素只有__________________ 。磷脂磷脂的作用：____________________________________________ 。固醇固醇类物质包括____________、___________ 和____________等。它们的作用分别 是 ： 胆 固 醇 是 构 成 ________ 的 重 要 成 分 ， 在 人 体 内 还 参 与 血 液 中______________；（但是饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造 成 血 管 ________ 。） 性 激 素 能 促 进 人 和 动 物 __ ______________ 以 及__________________ ；维生素 D能有效地促进人和动物肠道对_______的吸收。三、提出疑惑同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容多糖1. 植物细胞中的多糖包括_______和 _________，其中储能物质是指______...
