《农产品营销学》课程教学大纲 课程编码: 课程名称: 农 产品营销 课程英文名称: Agricu ltu ral Produ ct Marketing 先修课程: 市场营销 适用专业: 农林经济管理、市场营销、国际贸易等 总学时:40 讲课学时 36 实验学时 0 实习学时 4 总学分:2.5 一、课程性质、地位和任务 农产品营销学是一门研究农产品营销整体活动及其发展规律的学科,它是一门融合了市场营销学和农业经济学的原理、思想和方法的新型交叉性边缘学科。农产品营销学是我校市场营销、人力资源管理等专业的一门专业基础课。本门课程的任务就是要使市场营销、人力资源管理专业的学生在掌握市场营销基本原理的基础上,进一步了解农产品营销的特殊性所在,特别是要了解我国主要农产品的供求状况、区域布局和营销特点,了解我国农产品营销理论研究中的前沿和热点,并能够进行农产品营销的策划和管理。 二、教学基本要求 1. 了解与营销相关的名词、概念、知识的含义与意义,并能正确地认知表达。 2. 掌握营销的方法、原理、技能、技巧,了解农产品营销与一般消费品营销的不同之处。 3. 了解我国主要农产品的供求状况,对我国农产品营销中的主要问题能有初步的认识。 4. 了解我国农产品营销理论研究中的前沿和热点,并能够进行农产品营销的策划和管理。 三、教学内容及安排 (1)理论课教学内容及安排 第1 章 农产品营销概论(4 学时) 教学目标:了解农产品营销的定义、研究对象和研究方法;理解农产品营销的功能与职能以及农产品营销的特点。 重点、难点:重点是农产品营销功能与职能;难点是农产品营销的内涵 与特点。 教学内容 : 1.1 农业与农产品营销面临的新环境 (1 学时) 1.2 农产品营销学概述 (1.5 学时) 1.2.1 农产品营销的内涵和特点 1.2.2 农产品营销的功能与职能 1.2.3 农产品营销学的研究及理论发展 1.3 农产品营销的研究方法和意义(1.5 学时) 1.3.1 农产品营销学研究方法 1.3.2 农产品营销学研究意义 第2 章 农产品市场与营销环境(3 学时) 教学目标:了解农产品市场概念、特点与类型;分析农产品市场竞争结构及其特点;掌握农产品营销环境分析的有关方法,并对农产品营销的宏观环境和微观环境进行分析。 重点、难点:重点是农产品市场的特点及其竞争结构;难点是掌握农产品营销环境分析方法,并能对具体的宏观环境和微观环境进行分析。 教学内容: 2.1 农产品市场概述(1 学时...