下载后可任意编辑餐饮服务合同集锦 6 篇 餐饮服务合同篇 1 甲方： 乙方： 协议期限： 委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下： 一、服务范围 1、负责全校教职员工的正常供餐； 2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。 二、服务标准 （一）供餐标准 1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。 第 1 页 共 32 页下载后可任意编辑 2、午餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。 菜品： （1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%） （2）中档菜（_____5 元，～_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%） （3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%） 3、晚餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。 菜品： （1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%） （2）中档菜（_____元～2 元/份）：_____个以上（占菜第 2 页 共 32 页下载后可任意编辑品的_____%） （3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%） （二）卫生标准 1、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜 绝食物中毒。 2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”； 3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查； 4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。 （三）价格标准 1、租赁食堂按市场价； 2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在 2%以内，全年盈亏持平： 第 3 页 共 32 页下载后可任意编辑 成本由下表比例构成： 成本构成： 原材料费_____炊具设备（大型设备除外）、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____% 三、经费：自收自养。 四、违约责任 1、未达到供餐标准每次罚款_____元； 2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任； 3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_____元。 甲方： 甲方代表： 第 4 页 共 32 页下载后可任意编辑 乙方： 乙方代表： 餐饮服务合同篇 2 甲方： 签订时间：_____年_____月_____日 乙方： 签订地点： 甲乙双方本着诚信合作、互惠共赢的原则，依法就有关乙方为甲方工作人员或客户提供餐饮或住宿服务事宜，经友好、充分协商...
