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保健食品安全管理制度

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下载后可任意编辑保健食品安全管理制度12024 年 4 月 19 日保健食品制度目录一、卫生管理制度二、从业人员健康检查制度三、从业人员安全知识培训制度四、保健食品销售制度五、食品安全管理人员制度六、保健食品索证索票制度七、保健食品购进验收管理制度八、保健食品储存制度九、保健食品台账管理制度下载后可任意编辑卫生管理制度(一)公司全体员工均应保持经营场所的洁净、洁净。(二)经营场所内不得存放有毒、有害物品。(三)经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。(四)任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。(五)个人办公区间物品应摆放整齐,办公台上不得摆放与办公无关的物品。(六)不得在经营场所内用餐,如需用餐需在公司统一规定的区域内。(七)注意个人卫生,不得穿背心,拖鞋进入办公区域。32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑(八)灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态,发现故障应及时报告卫生管理员,卫生管理员应立即实行措施加以解决。 从业人员健康检查制度 (一)从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次,体检除常规项目外,应加做肠道致病菌、胸透以及转氨酶、乙肝表面抗原检查,取得健康证明后方可参加工作。42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑(二)凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其它有碍食品卫生的疾病的,不得参加直接接触保健食品的工作。(三)员工患上述疾病的,应立即调离原岗位。病愈要求上岗,必须在指定的医院体检,合格后才可重新上岗。(四)公司发现有患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,确认未受传染的,方可继续留岗工作。(五)每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发生时,必须立即报告,以确保保健食品不受污染.(六)在岗员工应着装洁净,佩戴工号牌,勤洗澡、勤理发,注意个人卫生。52024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑(七)应建立员工健康档案,档案至少保存三年。 从业人员食品安全知识培训制度 (一)各级管理人员、经营人员及与经营活动有关的维修、保洁、仓储、服务等人员,均应按《中华人民共和国食品安全法》的规定,根据各自的职责接受培训教育。(二)质量管理部负责制定年度员工培训计划,报总经理批准后下发实施。行政部门根据培训计划合理安排全年的质量教育、培训工作,并负责建...

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