熟食合同协议熟食合同协议甲方：乙方：兹有甲、乙双方合作经营xx 超市熟食专柜，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，经双方友好协商，订立本协议，双方共同遵守，具体如下：一、甲方权利与职责：1、负责投资熟食区卖场和操作间硬件设施。按经营需要确保厨房原材料的采购供应，资金的投入。2、对原材料、硬件设施费用开支等，负责做好流水，帐，分类帐财务工作。甲、乙双方共同每月底做好盘点工作，甲方负责月报表。3、负责聘用工作人员的任用，工资的确定。4、安排人员对卖区上柜、撤柜的工作。保守甲、乙双方的商业机密，决不允许营私舞弊。5、负责所有工作人员的工资发放，工作时间、劳动纪律的制定（应参照 xx 超市工作时间）。6、负责协调 xx 超市与熟食专柜的工作。二、乙方权利与职责：1、负责熟食产品的制作技术及操作，按xx 超市要求，不断创新，确保有二个市场独特产品的制作。从而不断提高销量。按《食品安全法》等规定，确保制作的产品质量。2、乙方具有超市经营理念，应制定各单品销售价格。但应依据原材料不同时期进价、xx 抽点、人工费、水电费及硬件的消费等来制定单品价格。一定要精打细算，要有保证利润、工资及开支的经营思路和创新精神。3、负责促销单品的种类及单价确定。有权拒绝厨房重地人员的进入，确保厨房安全、卫生、防疫工作。4、注意节约能源，避免浪费，制作出物美价廉的熟食产品。工艺合理，各类配料科学合理，营养丰富，保证色香味俱全的产品供应给消费者，负责单品的专柜布置。5、负责原材料入厨、入库的质量验收工作。对不符合质量的应坚决退货。保证质量品质。对熟食到期，不能食用的，应坚决撤柜，消毁。应坚持每天上午、下午巡查质量。6、保守甲、乙双方的商业机密，决不营私舞弊，遵守工作及作息时间。应在一个月内辞去原工作。否则乙方身体保不住。各员工体检合格证由各自办理，费用自理。三、技术操作产品劳动支付方式：1、xx 超市约定甲、乙双方以及甲、乙双方同意年销量确保80万元。力争 120 万元产值。2、乙方作为技术操作产品制作人，在年销量完成80 万元产值，甲方负责乙方每月3000 元工资发放。期满一年按每月再付2000 元工资给乙方，计24000 元。3、一年期满，超出80 万元产值部分，该部份产值中的利润分红，甲、乙双方分别按70%、30%分成。（所有员工、甲、乙双方均不购医保、社保等）。4、甲、乙双方及员工均无节假日，若一方有事，则必须向另一方请假，安排好本职工作...
