下载后可任意编辑婆媳卖油记中坝酱油策划手迹1下载后可任意编辑婆媳卖油记——中坝酱油策划手迹0接手烫山芋 提起中坝酱油, 老四川人恐怕没有不知道的。早在 50 年代初期, 中坝酱油就是四川的名牌产品之一了。当时, 为了向新中国建国 5 周年献礼, 四川省政府还特意组织了一个文艺演出宣传队, 将四川一些有名的产品编成歌舞表演。至今, 四川、 重庆两地还流行着这样的民谣: ”中坝酱油阆州醋、 剑阁的拐杖经得拄……” 然而, 就是这样一个响当当的老牌子, 到了 40 年后的 1997年, 却呈现出了一副半死不活的模样, 年销售额最高时也不过300 万元, 一年下来不过 2、 3 万元的赚头。 我们的产品名声大、 质量好、 价钱便宜, 似乎没有销不出去的理由啊! 带着众多的迷惑, 1998 年初, 四川天府酿造有限公司严总一行找到了四川大采纳营销与广告策划有限公司。 1揭迷 经过对企业内部生产、 销售、 管理、 现状以及四川、 重庆两个西南最大的消费市场长达两个月、 万余人次的系统调研, 我们终于揭开了中坝酱油这个烫手山芋的神奇面纱。2下载后可任意编辑 就大环境而言, 1998 年的西南瓶装酱油市场已经是品牌林立了。奇怪的是在众多品种中尚未跳出一个在川、 渝两地较为固定的领导品牌, 各厂家、 产品或以价格、 或凭质量、 或靠包装、 或干脆因了地缘优势, 都或多或少的占据着一定的市场份额, 过着”相安无事”的日子。偶然哪一家企业或产品有所动作, 也不外乎搞搞”买二送一”活动或是贴贴”出血特卖”的海报之类, 均是较为原始的促销手段, 市场上可谓商机无限。 就小环境而言, 虽然中坝酱油是四川老企业、 老名牌, 进过京、 献过眼( 演) , 身负着世界博览会以及国家级、 省部级十数项金、 银奖、 铜奖, 可是产品几十年下来一直是凭着感觉在销售, 没有自己的品牌形象、 没有明确的卖点、 也没有属于自己的广告语。就连产品的包装也是几十年”一贯制”的、 类似铅印的手绘图案, 据说是出自厂里工人阶级队伍中一位”根红苗正”的”能工巧匠”之手, 不但设计单调、 呆板, 而且既无内涵又无档次。 成品身上更是问题百出, 由因为封口不严、 或是灌装操作不当, 几乎每一个瓶子上都留下了酱油浸泡过的痕迹, 由于是手工粘贴瓶贴, 工人们糨糊刷得不均导致瓶贴高低不齐、 左右不正, 就更使原本丑小鸭一样的产品变得更没了卖相, 摆在柜台上土里土气、 脏脏兮兮, 俨然一副小叫花...
