现代生化技术

《现代生化技术》习题第一章 生物大分子的提取与沉淀分离技术一、名词解释1. 生化技术2. 提取（萃取）3.. 沉淀分离技术4. 盐溶5. 盐析作用6. 等电点沉淀法7. 有机溶剂沉淀法二、填空1. 现代生化技术的显著特点：是以三高所著称，即：、及。2. 生物大分子主要包括：、、、和，它们是生物体内存在的具有特殊生物学功能的高分子化合物。3. 生化分离技术主要有分离、分离、分离和分离技术。4. 蛋白质和酶的种类繁多，在提取时应根据其、、及的不同选择不同的提取方法。5. 影响提取的因素主要有、、、和等。6. 水溶液法提取酶和蛋白质时，要注意控制好、、等因素。7. 沉淀分离技术包括沉淀、沉淀和沉淀等技术。8. 在分段盐析中，在一定的pH 和温度条件下，改变离子强度称为盐析，而在一定的盐和离子强度条件下，改变温度或pH 值称为盐析。9. 实验室进行蛋白质盐析沉淀时应用最多、最广的盐是。10. 在核蛋白提取时， 应选用 0.14mol/L 的氯化钠溶液提取核蛋白， 而选用 1mol/L 的氯化钠溶液提取核蛋白。11. 核酸分离时从 pH5 沉淀中可分离得到。12. RNA 的提取方法主要有提取和提取。13. 苯酚水溶液提取核酸时，和沉淀于层中，而和溶解于中。14. 核酸沉淀分离主要有、、和四种方法。15. 能够选择性地沉淀DNA 的试剂是。三、问答题1．进行细胞破碎的方法有哪些？2．蛋白质和酶提取、分离的一般原则3．实验室进行蛋白质盐析沉淀时应用最多、最广的是硫酸铵，它的优缺点是什么? 4．核酸提取要注意的原则？第二章层析分离技术一、名词解释1. 层析分离技术2.. 吸附层析3. 解吸作用4. 洗脱5. 分配层析6. 分配系数7. 薄层层析8. 气相层析 9. 担体10. 死时间11. 保留时间12. 校正保留时间13. 死体积14. 保留体积15. 校正保留体积 16. 定量校正因子17. 离子交换层析18. 凝胶层析19. 洗脱体积20. 亲和层析21. 配基二、填空1. 层析分离技术按流动相状态可分为层析和层析；按分离过程所主要依据的物理化学性质分为层析、层析、层析、层析、层析等。2. 洗脱方法根据所用洗脱剂不同分为、、。3. .聚酰胺薄膜层析只适用于的分离。4. 纸上层析是以的为固定相，以作为流动相，展开时样品中各物质在两相之间不断地进行分配，由于各物质有不同的、也就不同，从而达到分离的目的。5. 溶质在滤纸上移动的速度可用Rf 值表示， Rf = ，Rf 值决定于系数，不同的物质在两相间的不同， Rf 值也不同，由此可...