瓯北宝宝乐幼儿园用量及营养分析食谱2016 年 10 月 8 日---2016 年 10 月 9 日验收人:时间星期六星期日中餐(11:30)食谱食物重量食谱食物重量豆瓣蒸肉豆瓣25g 肉40g 红烧鸡块鸡块 65g 红烧日本豆腐日本豆腐 40g 青椒25g 凉拌黄瓜黄瓜 60g 白糖 5g 三鲜汤贡丸10g 鱼丸10g 串串香 15g 小棱瓜蛋汤棱瓜 20g 鸡蛋 15g 米饭白米 60g 植物油5g 米饭白米 60g 植物油5g 点心(14:30)黄毛豆毛豆65g 皮蛋瘦肉粥皮蛋 10g 肉丝 10g 米饭 40g 星期星期六星期日当日营养分析热量kcal 蛋白质mg 钙g 热量kcal 蛋白质mg 钙g 在园标准58 22 326 58 22 326 在园实给58 22 326 59 21 325 在园实给 % 100% 100% 100% 101% 99% 99% 瓯北宝宝乐幼儿园用量及营养分析食谱2016 年 11月 28 日---2016 年 12 月 2 日验收人:时间星期一星期二星期三星期四星期五中餐(11:30)食谱食物 重量食谱食物 重量食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量红烧虾虾 15g 黑木耳炒肉和木耳 25g 肉片 40g 炸鸡块鸡块 50g 面粉 15g 炒粉干粉干 45g 胡萝卜 5g 肉丝 10g 洋葱 5g 包菜 10g 红烧鸡腿鸡腿 65g 炒长豆长豆 60g 胡萝卜 5g 炒黄叶菜黄叶菜 65g 炒卷心菜卷心菜 50g 胡萝卜 15g 肉丝炒莴笋肉丝 10g 莴笋 35g 土豆排骨汤土豆 20g 排骨 15g 黄豆炖鸡汤黄豆 25g 鸡块 10g 排 骨 花 生汤花生 20g 排骨 15g 紫菜蛋汤紫菜 20g 鸡蛋 15g 青菜豆腐汤青菜 15g 豆腐 10g 米饭白米 60 植物油 5g 米饭白米 60 植物油 5g米饭白米 60 植物油 5g米饭白米 60 植物油 5g点心(14:30)南瓜汤圆汤圆 25g 南瓜 15g 白糖 5g 牛奶茶叶蛋牛奶 15g 茶叶蛋 60g 水果羹香蕉 10 荚果 10g 葡萄干 10g 番薯粉 5g 牛奶兔子包牛奶 20g 兔子包 50g 牛奶饼干牛奶 25g 饼干 40g 星期星期一星期二星期三星期四星期五当日营养分析热量kcal 蛋白质mg 钙g 热量kcal 蛋白质mg 钙g 热量kcal 蛋白质mg 钙g 热量kcal 蛋白质mg 钙g 热量kcal 蛋白质mg 钙g 在园标准58 22 326 58 22 326 58 22 326 58 22 326 58 22 326 在园实给58 22 326 57 22 327 59 22 325 58 22 326 58 22 326 在园实给 % 100% 100% 100% 995 100% 101% 101% 100% 99% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 瓯北...