如 何 培 养 幼 儿 的 良 好 的 饮 食 习 惯 一 、幼 儿 饮 食 现状 我 们 说 “民以食为先”，幼儿时期的儿童处于生长发育期，对营养有着必要的需求。虽然，随着经济的发展和社会的进步，不少家庭的生活条件都提高了，但是孩子吃饭的问题对于在座的许多家长和作为老师的我 来说 却成为一件非常头痛的事情，比如我 们 班的孩子，相对于其它两个小班来说 ，吃饭问题尤为严重。 1.偏食 、挑食 、厌食 现象很严重 很多孩子爱吃荤菜，一吃到蔬菜就会干呕、恶心；像鱼虾这类食物很多孩子不愿意吃，觉得很腥气、很难吃，如果吃到这类菜很多孩子就要开始抹眼泪了；另外甚至有的小朋 友 看 到饭就开始压 力 倍 增 ，觉得吃饭是一件非常痛苦 的事情，也 有出 现 因 为吃饭压 力 而 导 致 厌 学 的现 象 的。 2.吃饭速度慢 为什 么 吃饭速 度 慢 呢 ？ 除 了部 分 孩子是上 述 的偏 食、挑 食、厌 食之 外，还 有就是吃饭时注 意力 不集 中 ，吃吃饭想 着玩 玩 旁 边 的玩 具 ，或 者 和旁 边 小朋 友 讲 讲 话 ，或 是饭和汤 倒 来倒 去 ，总 之 ，不是在吃饭，就是在玩 。 3、 孩子的 咀嚼功能偏弱 大 部 分 孩子对于瘦 肉 是咬 不动 的，咬 两口 吐 掉 ，还 有像青 菜也 是如此 ，咬 咬 吐 掉 ，理 由 很充 分 ： 老师，我 咬 不动 。 4、 吃饭中隐藏的 危险 很多孩子喜 欢 唔 饭，一口 饭在嘴 里 ，只 知 道 嚼 ，不知 道 下 咽 ，有时候 一口 饭可 能从 中 午 一直 藏 在嘴 里 ，到午 睡 还 在嘴 里 ，如果不发现 ，孩子睡 着了，嘴 里 含 了一口 饭或 者 活动 时，比如跑 步时含 了一口 饭，呛 到器 官 里 ，后 果不堪 设 想 的。 5、手抓饭，不会用勺子 虽 然 进 餐 前 我 们 都 要 求 幼 儿 洗 手 ， 而 且 阿 姨 也 会 给 桌 子 进 行 消 毒 ， 但 是 还 是 不 可避 免 孩 子 们 会 用 手 去 碰 碰 摸 摸 其 他 的 东 西 ， 然 后 有 的 孩 子 碰 了 玩 具 之 后 吃 饭 ， 吃饭 的 时 候 ， 还 会 用 手 去 抓 饭 、 抓 菜 ， 这 样 子 很 容 易 将 细 菌 吃 到 肚 子 里 ， 这 也 可 能是 有 些 孩 子 用 勺 子 不 熟 练 ， ...
