（封面）中班教案《切开后的水果》含教学反思授课学科：授课年级：授课教师：授课时间：XX 学校活动目标：1．通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态
2．能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现
3．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力4．培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力
活动准备：1．教具：三块展示板（见图 1、2、3），各种水果，实物投影仪，二 I 匕日 n"
2．学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片
活动过程：一、导入部分
师：今天．老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么
（苹果、香蕉、猕猴桃、梨……）师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切
切开后会是什么样子呢
（根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录“|”标记表示竖切，见图1
）二、基本部分
（一）观察感知：比较梨的两种切面形态，理解“切面”的概念
1．观察梨的竖切面
师：“|”这个符号表示把梨竖起来切
你们看看切开后的梨是什么形状
）（教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察
）师：仔细看看里面还藏着什么
）数数有几粒种子
它们是怎么排列的
种子长在什么地方
（引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状
）师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面
（以“竖切”引入主题，符合幼儿的已有经验
幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了“切面”的概念
）2．观察梨的横切面
师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗
（引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录“一”标记
）师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢
会和刚才竖着切一样吗
（教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态
）（在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣
幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这
