生鲜熟食质量验收表分店：档口名称：送货品种数：验收日期：验收人：说明： 1、本表适用于营业前、营业中的商品质量验收工作；2、各供应商送货时应自行填写“供应商送货情况”部分。运 输、包装 标 准 要 求实际验收情况 （由生鲜熟食验收负责人填写）运输情况送货车应有防雨、防尘措施送货车厢内应干燥、洁净、无异物需要冷藏的商品，应使用冷藏车包装容器各种食品必须有外包装，不得裸放于车厢内生、熟食品必须使用不同的容器盛装各种容器必须干净、密封熟食品必须使用完好食品保鲜袋包装，并装于食品保鲜盒严禁使用有色塑料袋或非食品包装物盛装食品供 应 商 送 货 情 况以下商品名称由供应商填写商 场 验 收 情 况以下内容由生鲜熟食验收负责人填写，“是”则以“ √”表示，“不是”则以“╳”表示。已包装好的商品质量商品名称包装是否完好内容物是否表里如一商品是否新鲜色泽是否正常气味是否正常口味是否适中有无其它质量问题处理方式收货拒收配料商品名称是否干净卫生是否新鲜有无其它质量问题处理方式收货拒收调味料商品名称是否使用合格的包装材料颜色、气味、滋味是否正常有无其它质量问题处理方式收货拒收(转后页 ) 生鲜熟食质量验收表分店：档口名称：送货品种数：验收日期：验收人：说明： 1、本表适用于营业前、营业中的商品质量验收工作；2、各供应商送货时应自行填写“供应商送货情况”部分。供 应 商 送 货 情 况以下商品名称由供应商填写商 场 验 收 情 况以下内容由生鲜熟食验收负责人填写，“是”则以“ √”表示，“不是”则以“╳”表示。需二次加工的商品质量商品名称商品外观是否完整个体是否大小均匀商品是否新鲜色泽是否正常气味是否正常口味是否适中有无其它质量问题处理方式收货拒收
