下载后可任意编辑消费者食品安全调查报告主题: 消费者食品安全时间: 12 月 31 号-30 1 月 8 号地点: 龙湖镇及其周围的大学现将此次实践活动的有关情况报告如下: 调查背景: 近年来, 随着科学技术的进展, 社会的进步, 人民生活的日渐富裕, 人民不用再为饱足问题担忧, 但食品安全的问题却愈显突出。中国食品工业协会提供的资料显示: 随着经济全球化、 贸易自由化和国际食品贸易的迅速进展, 食品安全的重要性日益凸显。发达国家每年约有１／２的人感染食源性疾病, 在进展中国家此问题更为严重。当前中国食品安全方面与发达国家还存在明显差距, 特别是国内食品工业整体进展水平不够均衡, 生产主体多元化, 增加了食品质量卫生安全控制的难度。特别是 三鹿奶粉事件后国内出现的一系列食品安全问题, 更是时刻在提醒我们注重日常生活中的食品安全问题。而且, 食品安全问题也是当前国家有关部门最为关怀的, 成为 ”两会”期间代表委员们关注的热点问题之一。 作为大学生, 我们就食品安全问题作了较详细地调查, 该调查主要围绕消费者对食品安全问题的重视程度, 对食品安全问题现状的看法以及消费者为此实行的办法等。本次调查的目的是: 第一, 经过调查了解消费者关于食品安全方面的知识、 态度和想法。第二, 宣传食品安全方面的知识和食品安全的重要性。下载后可任意编辑第三, 经过食品安全常识的宣传提高我们自身的食品安全意识。第四, 提升我们与不同类型的人们的沟通。具体分析: 1.调查人群中表示关注食品安全的占 74%, 不关怀的占 9%, 而对此持一般态度的占 17%。2.调查显示:用于食品的月支出在 100-300 的占 14%, 300-500的占 48%, 500-1000 的占 38%。3.在购买食品方面, 有 50%的消费者表示会选择在超市购买, 25%的消费者选择在小商店购买, 选择在市场或路边早/夜市购买的均占 20%, 还有 5%的消费者选择在其它地方购买食品。4.在购买食品主要关怀的问题方面, 价格和生产日期、 保质期和有效期是市民消费者购买食品最关怀的问题, 分别有 35%和 25%消费者选择, 另有 10%的消费者关怀生产厂家和相关的检疫证明, 同时又 10%的消费者会选择品牌, 关怀食品的色泽、 外观等感观方面的占 15%, 还有 5%的消费者关怀其它方面。5.在调查中发现消费者购买过有机食品, 绿色食品, 无公害农产品, 安全食品和转基因或进口食品均超过了 25%。6.70%的消费者有买到过不安全的食品的经历, ...
