劳动技术教育校本教材之《农作物、蔬菜种植与管理》迁安市扣庄乡陈官营初级中学目录校本教材之《农作物、蔬菜种植与管理》.....................................3第一课甘薯保鲜贮藏法.................................................................3第二课黄姜高产栽培技术..............................................................3第三课怎样利用冬棚种菜越夏......................................................51第四课反季节西瓜栽培..................................................................6第五课玉米地膜覆盖栽培技术......................................................7第六课学种大蒜..............................................................................8第七课栽种冬瓜............................................................................10第八课种植茄子............................................................................12第九课学种豇豆............................................................................13第十课西瓜枯萎病的防治............................................................15第十一课种植萝卜........................................................................15第十二课栽种黄瓜........................................................................17第十三课棚栽西葫芦如何早熟丰产............................................19第十四课地膜花生高产栽培技术................................................20第十五课麦田使用锄草剂有讲究................................................22第十六课栽培番茄........................................................................22第十七课西瓜嫁接栽培................................................................24校本教材之《农作物、蔬菜种植与管理》第一课甘薯保鲜贮藏法一、适时收获，防止薯块受冻甘薯收获期因各地气候不同而有所差异，一般掌握在日平均气温降至14一巧摄氏度左右为宜。过早收获，不仅影响产量，而且容易诱发黑斑病，造成腐烂；过晚收获易受冻害。二、薯窖消毒薯块入窖前，铲去窖壁表面土层，用市售的甲醛稀释成50倍液，喷洒窖壁四周，封闭两天，再打开使用。三、选择性入窖贮藏凡带病、有伤口以及受冻的薯块应剔除，不能入窖。入窖前，可用50％多菌灵可湿性粉济3000倍液喷洒薯块，待薯块药晾干后入窖时，要轻拿轻放，防止造成伤口。四、加强贮藏期管理主要是掌握好窖内的温度、湿度和适当通风换气，甘薯初入窖前4天，适当提高温湿度，有利于甘薯贮藏。高温处理后，保持窖温在11摄氏度左右，相对湿2度75一80摄氏度。入窖初期和贮藏后期，每隔几天，在晴天中午，打开窖门进行通风换气，补充窖内氧气不足。只要做到上述四点，甘薯即可安全越冬，减少或避免薯块的腐烂。编写说明：甘薯在是一种粮食作物。既可以为造粉提供原料，又可以为养猪提供猪食，但大部分农户在甘薯越冬过程中处理不当，造成薯块腐烂。为了使学生掌握甘薯安全越冬的方法，特编写本课。第二课黄姜高产栽培技术黄姜是经济值极好的教材，种植黄姜可使农民脱贫致富，带动地方经济。工具材料：锄头、黄姜种、有机肥方法与步骤：1、选择适宜的栽培土壤人工栽培黄姜一般应选PH<7偏酸性土壤、砂壤或腐殖土。熟重的黄泥土、石渣土、积水地等不宜种植。秋冬种植，土壤应深翻30厘米左右，拣净石块及杂物、打碎土，等待播种；春季种植，应于先年冬前深翻一遍，栽种前10天再精细整地，然后播种。2、栽培时间的确定秋冬种植，海拔600米左右的地区，以11月15日左右栽培为宜；春季种植，海拔1000米左右地区，以4月5日前后种植为宜。3、栽培种的选用野生黄姜和人工栽培种都可以作种用。选种时务必剔除发霉、受冻、腐烂变软、严重失水和有病虫害的姜块。用具有两个以上的健康壮芽，须根多，直径2厘米左右的黄姜作种用，可用整块黄姜，也可瓣成4.5厘米的径段作种。每亩备种约160至200公斤。...
