星级酒店工程部各级岗位职责及工作程序和标准 [岗位] 工程部经理 [直接上级] 总经理 [岗位职责] 1、 贯彻执行总经理指示，负责饭店设备的全权管理合调配，工程的组织合实施，人员选配合管理
2、 负责饭店各种设备的运行、调配合维修保养，建立资产管理制度并使之落实
3、 负责处理本部门业务范围内发生的问题，处理住客对本部门的工作的投诉意见
4、 组织制定岗位规范和操作规程，并经常深入督促检查使之落实，做到奖罚分明
5、 合理使用人才、安排好劳动力、节约人力资源，提高维修工作效率
6、 审核运行报表、对照能耗规律，发现差异过大的情况，要分析原因并及时采取措施纠正，巡查重点设备的技术状况，重点检查工作质量和进度
7、 抓好饭店设备节能工作，开展节能技术革新和技术改造，努力降低能耗、物耗，降低费用
8、 负责本部防火、防盗、防事故的安全工作，积极配合饭店保安部门抓好安全保卫工作
9、 关心职工工作、生活和学习，深入了解下层管理人员和员工的思想状况，积极开展职业道德教育，培育职工奉献精神，积极倡导和培育班组之间和部门之间的团结协作精神
[工作程序和标准] 1、确保定期向上级汇报信息； 2、确保按照饭店政策要求对维修保养人员进行培训； 3、负责制定巡视检查计划； 4、严格履行有关饭店政策的规定； 5、确保维修保养员工能成为有能力的技术顾问指导； 6、负责外包公司的维修工作，更换零件和全面维修工作时的组织及他们的活动； 7、检查施工单位所施工的工程标准； 8、分析节能数据方面的文件； 9、拟编预算建议：
更换、翻新、及增置新设备 10、准备工作改进的建议； 11、与各部建立密切的工作关系以保持所确定的工作标准； 12、检查下属员工的表现情况； 13、负责对新员工的详细介绍及对维修保养人员的定期培训及进一步教育； 14、负责楼宇及周围环境的
