贫血饮食宜忌求医不如求己，养生别养病科学滋补，吃出好气色！贫血的基础知识1贫血的基础知识•“贫血”•医学上是指人体外周血红细胞减少，低于正常范围内下限的一种常见的临床症状。•严格来讲：贫血并不是疾病，它只是伴随各种疾病的一种症状。•血液：血浆和血细胞组成，存在于心血管系统（循环系统）中，在心脏的推动下不断循环流动。•血浆：血浆为浅黄色液体，其中除含有大量水分以外，还有无机盐，纤维蛋白原，白蛋白，球蛋白，酶，激素等各种营养物质及一些代谢产物。•血细胞：由红细胞，白细胞，和血小板等，其中红细胞居多。血液的组成健康者的健康指标值红细胞的平均值血红蛋白的浓度红细胞比容成年男性4.83×10/升>120克/升46%（41%-51%）成年女性4.33×10/升>110克/升46%（37%-46%）新生儿6.5×10/升>100克/升46%（49%-60%）有家族遗传史的人群1患有某些疾病的人群2日常生活习惯不良的人群3特殊人群4易患贫血的人群血红蛋白浓度90-120克/升，红细胞数（3-4.5）×10/升1轻度贫血2重度贫血3重度贫血4极重度贫血贫血的等级划分血红蛋白浓度30-60克/升，红细胞数（1-2）×10/升血红蛋白浓度60-90克/升，红细胞数（2-3）×10/升血红蛋白浓度<30克/升，红细胞数<1×10/升基于不同的临床特点，贫血的分类方法有很多种1依红细胞形态分类：正常细胞性贫血大细胞性贫血，小细胞性贫血2依骨髓红系增生情况分类：增生性贫血增生不良性贫血。3依病因、发病机制分类：细胞生成减少性贫血，造血原料异常所致贫血，造血细胞异常所致贫血，造血调控异常所致贫血，红细胞破坏过多性贫血（即溶血性贫血）失血性贫血4贫血的分类依贫血发展速度分类：急性贫血，慢性贫血3头晕，神智模糊4呼吸加快，舌乳头萎缩2面色苍白，头晕目眩，肌肉酸痛1心跳加速，全身软弱无力，疲乏，困倦贫血的主要症状巨幼细胞贫血的用药2缺铁性贫血的用药1再生障碍性贫血的用药3贫血的对症用药方法贫血患者的黄金饮食调理法2贫血患者的黄金饮食调理法1-贫血患者的健康饮食原则（a对症调理，加强营养b针对病因，补其所短，c食物多样，谷物为主，d多吃蔬菜，水果，薯类e食用适量的鱼，禽，蛋和瘦肉）2-缺铁性贫血患者的饮食原则（a补充动物肝脏b豆类，蔬菜，c葡萄干，红枣，黑枣，全谷类，d口服铁剂e纠正不良的饮食习惯）3-再生障碍性贫血患者的饮食原则（a供给高蛋白饮食b补充造血原料物质，c补充富含多种维生素，高热量食物）4-溶血性贫血患者的饮食原则（a明确溶血病因，改善不良饮食习惯b注意加强营养，c其他：饮食清淡，忌油炸熏烤类物）5-巨幼性贫血患者的饮食原则（a纠正不良饮食习惯b适当补充叶酸和维生素B12，c促进叶酸的吸收，d注意烹饪方式）6-贫血患者的饮食调理方案7-贫血患者的饮食调理宜忌贫血患者的100种补血佳品3贫血患者的100种补血佳品贫血患者的100种补血佳品1当归11灵芝21燕麦31菠菜41芦笋2阿胶12鹿茸22小麦32荠菜42黄豆芽3熟地黄13冬虫夏草23黑米33莴笋43茼蒿4何首乌14红枣24糯米34茄子44白萝卜5白芍15黄芪25黑芝麻35芹菜45南瓜6桂圆肉16枸杞子26花生36紫甘蓝46红薯7人参17红花27黄豆37胡萝卜47秋葵8党参18天门冬28黑豆38木耳菜48黄花菜9西洋参19山楂29红豆39莲藕49银耳10丹参20红糖30油菜40西红柿50黑木耳贫血患者的100种补血佳品51口蘑61鹌鹑71鲈鱼81紫菜91哈密瓜52牛肝菌62驴肉72鲳鱼82桑葚92草莓53鸡腿菇63乌鸡73鳝鱼83苹果93金橘54猪肉64鸡肝74黑鱼84猕猴桃94李子55猪肝65鸭肉75三文鱼85荔枝95开心果56猪皮66甲鱼76泥鳅86桃96荔枝干57猪心67鱿鱼77海参87樱桃97藕粉58猪血68鳗鱼78牡蛎88葡萄98芝麻酱59牛肉69黄鱼79淡菜89甘蔗99花生酱60鸽肉70平鱼80海带90木瓜100柠檬贫血患者的78种慎吃食物4贫血患者的78种慎吃食物贫血患者慎吃的78种食物1榨菜11腌火腿21培根31油饼41芥末2咸菜12萝卜干22熏肉32油条42咖喱粉3酱菜13咸鱼23腊肠33茶叶蛋43桂皮4柿子14咸肉24烤羊肉串34鸡蛋黄44花椒5竹笋15鸡皮25炸鸡35松花蛋45丁香6韭菜16螃蟹26烤鸭36咸蛋46茴香7蒜苗17肥肉27蟹黄37豆瓣酱47风干肉8蒜薹18田螺28鱼子38大蒜48猪肉9蕨菜19腊肉29牛脑39辣椒49羊油10洋葱20五花肉30干豆角40胡椒50鱼肝油贫血患...
