下载后可任意编辑大学毕业生酒店实习报告 1200 字 实习,是我走出校园的第一步
学习了几年的知识,并不是就此沦为无用的灰尘,而是应该应用到工作里去
否则我又何必如此辛苦的去学习
都说大学是一个小型社会,诚然,天南海北各个地方的学生们都汇聚在这一座校园里,各种文化氛围因为差异而带来的碰撞也不可避开
也许同一个地方的两个人见面互相不认识,而沿海城市里的孩子和大漠地区的人却一见如故
但,再怎么像社会,大学毕竟也还是学校,书香气息浓烈
还是无法体会社会上的苦与累
一、实习地点 xx 市 xx 花园大酒店 二、实习时间 20xx 年 x 月 x 日 三、实习岗位 酒店厨房小吃部成员 四、实习内容 今年 x 月起,我在 xx 花园大酒店的厨房工作,xx 花园大酒店是 xx 市的一家四星级大酒店,酒店共有三十层,其中第一层为酒店大堂,二三层为餐厅
第二层是负责散客以及小型宴会的地方,而第三层则是举办大型宴会的地方,再之上的第四层到二十九层,则是酒店的客房了,每一层有二十间房
而最顶上的三十层还有一个空中餐厅,顾客可以在这一层一边俯瞰整个 xx 市,一边吃饭
我所负责的岗位是进行制作面点小吃
我在之前的厨师学校里学习的也是面点,所以这份工作也算是我的本职了
进入酒店的第一天,我几乎没有什么动手的机会
因为酒店在 xx 市非常出名,在附近的城市也是非常有名的一家酒店
人流量非常大,每天都有上百名客人入住
除此外,酒店还承接了不少宴会,而散客食客也不少
整个后厨里的人都在忙来忙去,我穿着厨师服,来到了我所在的面点部
这里的师傅们也1下载后可任意编辑在忙碌,我向他们打了个招呼,这时候一个金领的厨师走来,我意识到这应该就是我的上司了,赶忙像他问好
他看了看我胸前的名牌,简单的向我介绍了一番,然后让我跟着他们学习
毕竟他们也不放心第一天就把事情交给我来做,对于我他们还不怎么了解