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大学生寒假实习报告:肯德基打工

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下载后可任意编辑大学生寒假实习报告:肯德基打工 指导老师: (校内) 指导老师: (单位)姓 名: 专业: 班级: 实习单位: 实习岗位: 实习时间: 年 月 日至 年 月 日 二零 XX 年 XX 月 XX 日下载后可任意编辑 万事开头难,可能有人觉得只不过是服务员的工作能有什么难的。我想说的难是指我们刚接触的时候很不娴熟,就拿我的工作举例子吧,我负责前台的收银工作,以下是我刚工作时遇到的一些难题:1.找不到顾客所点的菜单位置,服务速度慢;2.收银找零钱的时候常常找错,有一次竟然丢了 80 多元钱;3.有时候会负责炸薯条工作,开头连炸薯条的提篮都拿不起来。4.由于是新人,并且性格内向,开头时不太敢和大家说话 5.在货没有顾客还坚持要点的时候,无法正确处理和顾客的关系,常常由于这样的事受委屈。6.一天站 8 小时有点坚持不住;7.冬天寒冷,上早班的时候特别冷。这是我一开头遇到的问题,实话说肯德基的工作是我没想到的劳累,但是好在熟能生巧,经过了 40 天左右的工作,现在我已经算是一名可以独当一面的员工了。我记得开头的时候我总找错钱,连续三天我都丢了十元钱,会计姐姐结账的时候跟我说少十元,昨天少十元的也是你吧的时候,我真的心里有些不好受了,由于我有种好像偷了别人的钱的感觉,但事实上我都不知道钱少在哪了,伙伴跟我说可能是新钱没撵开,多找人家了。之后我每天都认仔细真的给别人找钱,但还是常常找错,有时我真想和经理反映把我调到一个不要收钱的工作吧。或许是上了 15 天班左右的时候,突然间钱不错了,然后就再也没错过,后来还是那个会计姐姐,说很宠爱我,说我稳当,很少找错钱,那个时候才真的有种欢乐的感觉,并不想着调岗位的事了。 刚入职时,跟师傅学习时照下来的点餐界面,由于总是记不住位置,所以照了下来,每天回家看看,还要能看着名称想到价钱。但随着时间久了,价钱就基本记得差不多了。师傅教我们很多东西,包括怎么顾客,每一步都改做什么,怎么做不简洁出错,那个时候大家都很崇拜师傅的。 给顾客看的点菜单,上面都标有价钱,开头我们都是照着这个背价格的。工作中一件让人头疼的事是来吃肯德基的孩子偏多,孩下载后可任意编辑子一般都点儿童套餐,但是父母不懂,就说来一份儿童套餐,可是儿童套餐是自己搭配的,这个时候这张点菜单发挥了极大地作用。 以前我也会做服务员学不到什么,但是随着与这份工作接触的越来越多,我学到的也开头变多。通过与伙伴...

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