啤酒游戏实验指导书VIP免费

“啤酒游戏”实验指导书一、啤酒游戏的假设（1）“啤酒游戏”的供应链只涉及一种商品：啤酒；（2）供应链节点：共5个。上游4个节点，每个节点代表一个企业；a)最终消费者Consumerb)零售商Retailerc)批发商Distributord)分销商Wholesalere)生产商Manufacturer（3）游戏过程的决策问题：各决策主体（零售商、批发商、经销商和生产商）基于实现自身利益最大化的目标来确定自身每周的定购量。（4）供应链为直线型供应链，商品（啤酒）与订单仅仅在相邻的两个节点之间传递，不能跨节点。（5）供应链最上游是生产商，其原材料供应商视为供应链外部因素，并假设原材料供应商的供应能力无限大。（6）生产商的生产能力无限制，各节点的库存量无限制。（7）不考虑供应链的设备故障等意外事件。（8）时间单位：周。（9）每周发一次订单。（10）订货、发货与收货均在期初进行。（11）本期收到的货能够用于本期销售。（12）供货期（提前期）：a)零售商―――消费者：0周b)批发商―――零售商：4周（订单响应期2周，送货时间2周）c)经销商―――批发商：4周（订单响应期2周，送货时间2周）d)生产商―――经销商：4周（订单响应期2周，送货时间2周）e)生产商制造周期：2周（13）除了下游节点向相邻上游节点传递订单信息之外，供应链节点之间信息隔绝。二、操作流程与规则（一）供应链流程仅仅考虑节点之间的实物流程（啤酒运输）和业务流程（订单传递）。供应链流程如：图－1所示。1消费者：购买：（发出）物流（第n周）商流（第n周）零售商库存：1,接受上游批发商发来的对自己第n－4期订单的响应量2,响应消费者～批发商库存：1,接受上游分销商发来的对自己第n－4期订单的响应量2,响应零售商～生产商库存：1,接受第n－2期的计划生产量2,响应分销商～分销商库存：1,接受上游生产商发来的对自己第n－4期订单的响应量2,响应批发商～零售商：1,记录下游（消费者）订单；记录当期期末库存量或者缺货量2，预测并向上游批发商发出订单供应链流程批发商：1,记录下游（零售商）订单；记录当期期末库存量或者缺货量2，预测并向上游分销商发出订单分销商：1,记录下游（批发商）订单；记录当期期末库存量或者缺货量2，预测并向上游批发商发出订单生产商：1,记录下游（分销商）订单；记录当期期末库存量或者缺货量2，确定当期（第n期）的计划生产量图－1供应链流程（啤酒游戏）2符号说明：a)订单：、、及分别表示消费者、零售商、批发商和分销商第n期（周）发出的订单（购买量）；表示生产商第n期的生产量。b)订单响应量：≤、≤、≤及≤分别表示零售商、批发商、分销商和生产商对其下游采购量（订单量）的响应量。c)期末库存量：、、及分别表示零售商、批发商、分销商和生产商第n期期末的库存量。d)期末缺货量：、、及分别表示零售商、批发商、分销商和生产商第n期期末的缺货量。（二）游戏操作流程1，角色分配包括4个角色：零售商、批发商、经销商和生产商，每个角色1～2人。各就各位（如图－2）2，产生消费者需求在任意一周，消费者的需求是随机的，以扑克牌牌面数字表示，由零售商某周初翻出一张牌得到。3，零售商操作内容a)翻出扑克牌得到本周的消费者对啤酒的需求量，记录至表－1（消费者实际需求记录表）；b)移动自己“当前库存”框左边的“运输延迟”框中的纸片（即在途货物，前4期订的）至自己的“库存”框；c)从自己的“当前库存”框中的纸片（啤酒）中，移出相应于消费者需求量的纸片至消费者，若缺货则不移但需记录累计缺货量（表－2，游戏数据记录表）；d)记录此时“当前库存”框中的纸片数，即“期末库存量”（表－2，游戏数据记录表）；e)把左边“当前订单”框中的纸片（自己前一期发出的订单）往左边移动一格至“订单延迟”框；f)对顾客需求量进行预测，给出自己的订货量，记录（表－2，游戏数据记录表）；g)用铅笔把该数字（预测确定的订货量）写在纸片（“易事帖”粘的一面）上，再粘至左边的“当前订单”框（有字的一面朝下）。至此，零售商完成了本周的操作。以后各周操作依此类推。结束之后，描绘“库存～缺货”折线图（图－3）、“预测需求量（订单）”折线图（图－4）。3消费者经销商零...