来源于网络长期鼻饲患者的饮食配制护理鼻饲法( nasogastric gavage)是将导管经鼻腔插入胃内,从管内灌注流质食物、水分和药物的方法
鼻饲法适用于不能由口进食或拒绝进食的病人补充营养,维持正常生理需要,进行治疗
自 2012年 6 月起,我们共对 20例鼻饲患者进行饮食护理,取得较满意的效果,现将饮食配制护理体会总结如下:临床资料本组患者共 20 例,其中男性 8 例,女性 12 例,年龄 75―98岁,平均年龄 83 岁,均为老年痴呆患者, 其中丧失吞咽功能者17人,拒绝进食者 3 人,均采用一次性硅胶胃管从鼻腔插入,进行鼻饲
护理1、鼻饲患者饮食配制护理的重要性对于鼻饲患者来说,由于他们不能正常经口进食,限制了食品的正常选择,基本采用一些牛奶、豆浆、果汁、米粉之类
这些食品的营养成分有限,不能多方面的提供机体所需高蛋白、高热量、高维生素、高纤维素等
为了维持鼻饲患者正常的营养需求,应注重做好鼻饲患者的饮食护理,通过科学合理营养液制备方法,使鼻饲患者同常人一样广泛饲用各种食品,吸取充足的营养
2、 鼻饲饮食的种类来源于网络常用鼻饲饮食包括混合奶和匀浆饮食
混合奶可用食物包括:牛奶、豆浆、炖蛋、米汤、肉汤、蔗糖、植物油、食盐等
匀浆饮食的可用食物包括:米饭、米粥、面条、馒头、鱼、虾、肉类、蔬菜、油、盐等
3、 鼻饲饮食的量长期鼻饲的病人,每次灌注量包括水在内一般应在200―300毫升,每日 7 次,加水数次,每日总量在1500―2000毫升之间
本组病例是混合奶与匀浆饮食交替注入
4、 饮食的搭配鼻饲患者饮食的搭配根据不同病情症状及合并症,给予合适的配方
本组病例均为老年病人,长期卧床,易发生肺部感染、褥疮、高热、便秘、尿路感染等病发症,在食物配置的选择上注意富含蛋白质、各类维生素及热量、无机盐、水份、膳食纤维素等营养物质的补充
早晚两餐采用混合奶:亨氏米粉加肠