下载后可任意编辑浅析有关食堂安全隐患的整改报告该如何写自查单位名称: 法定代表人: 日期: 年 月 日 下载后可任意编辑 对于食堂存在的平安隐患问题需要作整改,接下来自查报告网为大家预备了浅析有关食堂平安隐患的整改报告该如何写,希望看完后能给你一些启示。 范文一 在 x 年 x 月 x 日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园准时发觉食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们准时进行补救,进一步完善了食堂卫生平安制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生平安整改工作汇报如下: 一、确定领导机构,加强明确责任 针对食堂消逝的问题,集团领导对此特别重示,在 x 月 x 日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的支配,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生平安工作,真正做到了 领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人。定于 x 月 x 日 x日由园长牵头挂帅,保健医负责人、食堂管理人员、其它人员乐观参加协作,严格根据食品量化 A 级园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的准时彻底解决,临时有困难的准时向上级部门上报,并实行有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了熟悉,进一步增加了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。 食堂卫生工作小组如下: 组长:xxx 副组长:xxx 食堂负责人:xxxx 组员:xxx、xx、xxx、xxx、xxxx 二、存在问题 1、水果进行了无关水果的操作。 2、消毒间没能准时更换两个已坏的水笼头。 3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用食品袋包装。下载后可任意编辑 4、汤桶落地。 5、管理人员没有准时检查出食品库里的过期食品。 6、食谱中的食品超出许可证项目范围。 三、整改措施 1、水果间进行了清理,专间专用,不能挪为它用。 2、更换了消毒间已坏水笼头。 3、食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。 4、熟制品在配餐间内配餐。 5、加强食品索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避开了食品库有过期食品。 6、为了改善食堂环境,利用 x.x 休假时间,进行了食堂粉刷工作,美化了食堂环境。 7、补充了配餐间的防蚊措施,按装了纱窗。 8、调整了幼儿食谱,根据许可证的要求为幼儿配餐。(附表) 总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生平安工作是关系到幼儿及老师身体健...