涌向数字现代化:养鸡技术的未来掌握新技术的最新发展,这些新技术可能会在未来几年重塑家禽业。家禽养殖业一直在持续增长。事实上,尽管亚洲继续偏爱猪肉,但当前的增长意味着到 2022 年全球鸡肉消费量将超过猪肉,使其成为全球第一的猪肉。鸡蛋的消费量也在持续增长,因为鸡蛋价格便宜,口味温和,易于加工并且包含在其他食品中。几乎所有文化和所有宗教的普遍接受确保了家禽将继续繁荣。尽管被誉为世界上最高效的蛋白质,但家禽生产商实际上是利用非常有限的信息来管理其家禽。如今,生产 1 公斤活重肉需要 1.4 公斤饲料,而遗传学提供了达到 1:1 比例的机会。养鸡者知道鸡进出时的体重以及平均饲料和水的消耗。蛋场至少每天都有一组鸟类的平均产蛋量的每日数据,但对平均值进行管理会使生产效率低下不可避免。什么能使家禽生产更好?从生产的角度来看,各个实时体重,饲料和水的消耗量。·从畜牧业和福利的角度,了解鸟类的压力水平和鸟类的舒适度是通过体温和空气质量因子(例如二氧化碳和氨气)评估的。从疾病管理的角度来看,在整个鸡群在接下来的 30 年中,我们将看到另外 30 亿人居住在地球上,中产阶级的城市居民将继续增加。家禽养殖业必须做出反应。农民必须非农数据,不只是鸡,并在这样做,利用新的数字技术和信息,以提高效率和响应积极主动地参与消费者。这八种数字技术提供了一个有用的框架,用于描述大量涌入市场的新颖技术,这些技术可以帮助生产者以更有效和可持续的方式管理羊群。3D 打印假肢家禽业中 3D 打印的现实未来是什么?当农场中的塑料或金属零件需要更换时,可以从现场印刷塑料或金属零件中受益。西澳大利亚大学机械与化学工程系负责人 TimSercombe 开发了一种打印机,该打印机使用的金属粉末约占零件总成本的 20%。较小的零件尺寸可能需要一天才能完成,但是与订购和等待零件交付相比,节省农场停机时间的潜力可能很大。Aurora 实验室将其工作重点放在农业上,理由是澳大利亚农村或偏远农民有机会自行救助!3D 打印可以影响家禽业的更具创造性的方式之一是通过救生技术。繁殖脚,腿甚至喙已被用于宠物鸟。一个例子包括卡尔加里大学的研究人员,他们在失去双脚后为雄鸡Foghorn 创造了假脚,这很可能是严重冻伤的不幸家禽业中数字技术最实际的应用之一是机器人。机器人可以协助执行许多重复性任务。家禽舍几乎需要持续关注-清洁和消毒,收集鸡蛋并检查禽鸟。这是耗时,单调的工作,但不会...