下载后可任意编辑酒店前厅部个人工作计划范例【五篇】 一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划.我们要养成做工作计划的习惯,日后做事都按这个工作计划流程来走,能让我们少走很多弯路.下面就是我给大家带来的酒店前厅部工作计划,欢迎大家阅读! 酒店前厅部工作计划篇一 前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门.针对前厅部的职能制定以下工作计划: 一.人员团队的组建. 酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建.前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确.要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并实行现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准. 二.注重培训工作 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划.有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务.只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务. 三.加强员工的推销意识和技巧 前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧.把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推举给最需要的客人,做到事半功倍的效果.努力提高入住率的同时,争取利益最大化. 四.开源节流、增收节支 为了保护环境,走可持续进展道路, 开源节流、增收节支 是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店制造经济效益,可谓一举两得.可以从平常生活下载后可任意编辑中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4 纸反面进行重复利用等等. 五.关注和采纳客人的意见,提倡个性化服务. 常常征询客人的意见,重视客人的投诉.客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料.广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并实行积极的态度,妥善处理.以求我们的服务能最大化得到客人的满意.提倡个...
